集团本周食谱
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食
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合理的营养是幼儿发展的基础，而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。我们根据3-6岁幼儿生长发育阶段营养摄入需求，按照每日各种营养元素的膳食营养分析配比量，再结合季节特点，优选八大类食物，弥补容易缺乏的维生素A、胡萝卜素、钙等营养元素，通过膳食的干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配，满足所需营养成份，让幼儿在黄金时期健康成长！
星期一
元旦快乐
星期二食谱
早
点
新希望鲜奶
糯玉米棒（自制）
午
餐
金银饭
豆花牛肉
（过敏替代：豆腐烧肉）
鱼香茄子
（过敏替代：时蔬炒肉）
白菜金针菇汤
茶
点
红富士苹果
无籽红提
晚
餐
二米饭
番茄浓汤烧排骨
肉末豇豆
冬瓜汤
星期三食谱
早
点
新希望鲜奶
小宝贝蛋糕
午
餐
高粱米饭
青笋烧兔柳
丝瓜菌菇炒蛋
（过敏替代：菌菇烩丝瓜）
鲫鱼鲜蔬汤
茶
点
西州蜜瓜
砂糖橘
晚
餐
山药鸡丝粥
芹菜香干炒肉
葱香饼
星期四食谱
早
点
新希望鲜奶
果脯发糕（自制）
午
餐
糙米饭
四喜丸子
炒时蔬
棒骨菠菜汤
茶
点
雪梨银耳羹
蝴蝶酥
晚
餐
香芋肉末焖饭
京酱鸭脯肉
上汤娃娃菜
星期五食谱
早
点
新希望鲜奶
贝贝南瓜（自制）
午
餐
藜麦米饭
什锦虾仁
（过敏替代：烩什锦）
花菜烧肉
翡翠白玉汤
午
点
火龙果
椪柑
晚
餐
鲜肉小馄饨
酱香鸡心
文字提供丨保健室
图片提供丨保健室
图文编辑丨保健室
膳食监督委员会委员丨小一班程铂皓家长
审核人丨许静
推荐食谱
丝瓜虾仁
原料:丝瓜、胡萝卜、鲜虾、蒜、小葱、蚝油、豆豉油、食用油、白糖、生抽。
做法:①丝瓜去皮，切断去心，虾去头开背，放入丝瓜中。②胡萝卜切片放在丝瓜下，碗中放入蒜末，葱花，用热油激发香味,加适量蚝油、盐、白糖、生抽调味，放在虾上，上锅蒸十分钟。③.出锅后淋上豆豉油，再淋上热油激发香味，此菜鲜嫩可口，老少皆宜。
