12月29日-31日,第二届中国茶叶交易会在福州举办。政协第十二届福建省委员会党组成员、副主席,海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐;中国国际茶文化研究会副会长丁世明;福建省政协提案委员会原专职副主任、一级巡视员,海峡两岸茶业交流协会副会长兼秘书长张贵明;福建省国防科工办原主任,海峡两岸茶业交流协会监事长谢超雄;福建省农业科学院原副院长,海峡两岸茶业交流协会副会长张伟光等出席此次活动。
△第二届中国茶叶交易会现场(“说茶”摄)
强效促活茶业市场
第二届中国茶叶交易会正式启动
据悉,此次展会规模约5万平方米,规划标准展位约2000个,展出商品涉及全品类原产地茶叶、再加工茶、茶叶深加工及衍生品、茶具、茶器、茶服、茶食、茶空间等,涵盖了整个茶产业上、中、下游产品,实现全产业链条展出。
与此同时,开幕式现场进行福州振兴乡村集团与茶叶主产区产销对接合作项目签约,为茶行业带来实际的渠道拓展与市场增益。
△福州振兴乡村集团与茶叶主产区产销对接合作项目签约(主办方供图)
“三茶”统筹 产业振兴
专家大咖共论中国茶未来
本届茶交会特设“三茶统筹 产业振兴”主题论坛,探讨茶文化、茶产业和茶科技三者之间的协调发展,就中国茶产业经济现状与发展趋势展开分析,并对茶产业在国际贸易方面的未来前景进行展望。中国工程院院士陈宗懋、刘仲华以视频形式,对此次盛会开展表达了期许与肯定。
△中国工程院院士陈宗懋(“说茶”摄)
△中国工程院院士刘仲华(“说茶”摄)
安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春进行《茶科技促进茶产业高质量发展》主旨演讲,表示要以产业需求、质量安全、提升生产效能、健康为导向,通过适度发展茶园规模、建立全产业链绿色生产监测体系、提高现代化生产水平、高效利用夏秋茶资源等举措,赋能茶产业高质量发展。
△安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春(主办方供图)
福建农林大学根系生物学研究中心主任廖红作《三茶统筹发展 践行绿水青山》主旨演讲,讲述如何用科技种出健康安全的好茶,就茶树种植过程中的土壤标准、施肥方式、营养特性、套种特选绿肥作物(大豆/油菜)技术等关键性问题进行深入分享。
△福建农林大学根系生物学研究中心主任廖红(“说茶”摄)
立足当下展望未来,中国农业科学院茶叶研究所所长姜仁华进行《未来茶 有未来——关于创新茶饮食的思考》主旨演讲,表示要树立大茶观,创新茶饮食,展望未来茶存在健康高质、方便轻松、个性时尚三大核心要素。随着对传统茶发展技术瓶颈的突破,将进一步实现农产品茶的工业化制造。
△中国农业科学院茶叶研究所所长姜仁华(“说茶”摄)
全国农业技术推广服务中心园艺作物技术处副处长、高级农艺师冷杨讲述《中国茶叶的生态化发展趋势》,表示茶叶生态化是时代要求,当前茶业生态化存在生态茶产品快速发展、生态茶园加快建设、绿色低碳技术加快应用、加快构建推广生态低碳茶体系几大趋势。
△全国农业技术推广服务中心园艺作物技术处副处长、高级农艺师冷杨(主办方供图)
中华茶人联谊会常务副理事长、中国茶叶股份有限公司技术委员会主任委员危赛明进行《中国茶叶国际贸易现状与提升路径》主旨演讲,指出可通过产品结构调整、成本与卖价控制、出口茶叶茶园管控、管理认证体系提升、质量安全提升、目标市场的拓展、营销体验落地、国际品牌打造来提升中国茶的出口竞争力。
△中华茶人联谊会常务副理事长、中国茶叶股份有限公司技术委员会主任委员危赛明(“说茶”摄)
这些专家大咖们精彩纷呈的观点分享,开阔着茶业从业者们对于中国茶的看法与认知。
多措并举 资源汇集
剑指茶业渠道拓展与市场振兴
第二届中国茶叶交易会共设置了茶产业综合馆、福建茶展销馆、国际名茶馆、茶美学馆等4大主题展馆和11个特色主题展区,中国六大茶类悉数登场,主要产区政府展团超700家参展企业,实现茶商品全产业链条展出。除此之外,乘着共建“一带一路”倡议提出十周年的东风,来自斯里兰卡、孟加拉国、阿根廷等8个“一带一路”共建国家使领馆及商会携当地特色茶商品亮相茶交会现场,“茶叙外交”再添新风采。同时,为持续深化榕台融合发展,积极探索海峡两岸农业融合发展新路,本届茶交会现场专设“台湾精品区”,来自台湾地区的60个企业、商会代表将为现场来宾带来地道“台湾味”。通过拓展渠道、挖掘市场,汇集各方资源,强效构建一个开放、多元、直观的中国茶贸易平台。
△第二届中国茶叶交易会展区盛况(“说茶”摄)
值得关注的是,本届茶交会期间,除开幕式外,还开展“拥抱变局——2023中国茶业高质量发展年终展望论坛”“2023福州茉莉花茶文化节”“大众茶品鉴斗茶大会”“新式茶饮调配体验与展示”“电商直播”等多项精彩活动,进一步带火大会热度。
△拥抱变局——2023中国茶业高质量发展年终展望论坛(“说茶”摄)
抓住行业机遇,值此2023年收官之际,高标准、高质量、高热度的第二届中国茶叶交易会,为中国茶市场持续注入蓬勃活力,同时也开启着2024年茶未来发展的更多可能性。
据悉,本届茶交会将持续至12月31日,此次盛会的举办,将进一步赋能茶产业高质量发展,活跃茶交易市场,推动茶文化交流互鉴,打造中国茶产业“杭州春博览,福州秋交易”新格局,让福州“世界茶港”盛名远扬、“闽中茶品”享誉全球,与世界共品中国茶叶之美,共享中国茶业之光。