近日，南部县市场监督管理局南隆市场监管所在＂护航春节安全＂专项执法行动中，依法查处了一起无证照从事豆腐加工生产的小作坊。
据执法人员介绍，该小作坊位于蜀北街道办事处某小区内，占地面积150平方米，里面堆放大豆5吨左右，有加工人员2人，有制作豆腐后机器工具等，检查时操作人员正从事豆腐加工生产，现场无法向执法人员提供任何合法证照，且操作间现场清洁卫生极差。为杜绝重大食品安全隐患，执法人员叫停了操作人员加工行为，依法封存关停了该经营场地。目前此案还在进一步调查处理之中。
年关将近，请各位消费者在实体店购买食品，一定要选择证照齐全、食品贮存环境好的正规商家；在线上购物，要选择有食品经营许可证照、信誉高、售后服务好的正规平台店铺。
