-家家户户迎新年
食品安全莫大意-
龙
贺
新
春
论过年仪式感
必然少不了
置办年货、吃年夜饭、看春晚
为了喜气洋洋迎新年
家家户户早早地置办年货
来走亲访友
然而春节期间
有些商家为了自身利益
节省生产原料
生产、销售不符合安全标准的食品
严重损害了消费者的权益
违背了食品安全的规定
现在一起来了解一下
关于食品安全的相关内容
食品安全的含义
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
食
品
安
全
食品安全普法小知识
食品安全里的法律小知识
你知道吗
快来了解食品安全法律知识
守护“舌尖上的安全”
销售过期食品
法条链接：《中华人民共和国食品安全法》第五十条规定，食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
如何维权：消费者在选购产品时，应仔细查看产品保质期、生产日期等信息，以免买到不合格产品。还要注意提高保存证据的意识，购物时注意索取、保存销售发票、小票、电子支付凭证以及产品包装、剩余产品等，以免因证据不足影响后续维权。
警惕“坑老”保健品等假货
法条链接：《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第十九条明确规定，以非法占用为目的，利用销售保健食品或者其他食品诈骗财物，符合刑法第二百六十六条规定的，以诈骗罪定罪处罚。同时构成生产、销售伪劣产品罪等其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。
如何维权：如果遇到假冒伪劣产品，第一时间保留你拿到货的证据。
01
给自己刚拆封的货品全范围拍照保留证据；
02
网购到假货时，第一时间将商品介绍页截图、将网购交易截图、商家信息截图；
03
查找好真假货的区别然后对比真货与假货的区别，证明是假货；
04
与商家沟通提出自己的疑问和给出证据，并将聊天记录截图作为证据留存；
05
商家不处理的联系平台；
06
平台不处理或处理不满意的依法联系消费者协会进行维权。
兔年贺岁 年年有余
用法律解决食品安全问题
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
“食”刻牢记，五大要点
1.做好个人卫生防护
广大消费者在过年期间外出就餐时，注意做好个人卫生防护，戴口罩、勤洗手。
2.选择正规用餐场所
广大消费者在外出就餐时，应选择证照齐全、信誉良好、经营规范、实施”互联网+明厨亮灶”的餐馆，不食用野生动物和长江禁捕的野生鱼类等食物，就餐时要注意分辨食物是否有异物、是否烧熟煮透。
3.积极践行文明用餐
广大消费者要主动践行适量点餐、适度消费、“光盘”行动等文明用餐新风尚，自觉抵制餐饮浪费，不”讲排场”、不超量点餐，倡导”厉行节约、反对浪费”，主动使用公勺公筷公夹，提倡剩余餐食打包。节日聚餐要遵循适量原则。
4.加强自身权益保护
广大消费者在就餐后要向商家索要正规发票或收据，做好留存。
5.保持食物的安全温度
过年期间，生产好的熟食在室温下不得存放超过2小时，所有熟食及易腐烂的食物应冷却至室温后，及时冷藏。即使在冰箱，也不能过久地存储食物，避免滋生过多细菌。冰箱应该定期进行清理，保证冰箱内的清洁。
请记住以上食品安全知识
希望各位同学
都能度过一个
安全、健康、快乐、充实的寒假
END
