【办“食”事、暖人心】中船动力集团本部园区职工餐厅恢复运营

为保障园区职工办公和生活条件，提升职工的归属感和幸福感，在中船动力集团工会领导和支持下，动力研究院精心组织调研策划，经过为期半年的设计、施工、筹备，园区职工餐厅于2月21日恢复运营。

改造后职工餐厅环境整洁，布置温馨，提供自选档口、面档、特色档口等多种就餐选择，早餐供应中式面点、禽蛋类、粗粮、煎烙等近二十种餐品，午餐可供应15种以上自选菜品、面点及特色餐。

餐厅根据食品经营管理相关规范要求合理规划和设计，具备1000人/餐的供餐能力。后厨包含冷冻冷藏区、仓库、粗加工区、面点间、热厨区等功能区域，配套专业厨房设备，现烧现售，确保菜品新鲜可口；相应配备食品安全、消防环保设备设施，确保运营安全。