进入餐饮发现最赚钱的赛道，不是餐，而是饮，深入了解饮才发现，饮比餐内卷的更加厉害，“餐和饮；赛道虽然内卷，但还是充满更多机会，红海市场往往卷死的都是非专业的。只有高认知，系统性、唯有持续性的学习，成为行业的专家， 才能在资本市场占据一席之地。消费者的需求一直在倒逼行业创新与转型，跟不上时代发展的品牌，会被消费者无情的抛弃，最惨的不是品牌方，而是创业市场的个体加盟商，每一个新品牌的诞生，个体加盟商都将血流成河。成为网红品牌很容易，但变成长红品牌非常困难。突然想起，华为任正非的一句话，我们没有战略，我们唯一的战略就是活下去。活下去意味深长，道出了传统行业，竞争激烈之程度。只有不断的创新和突破，才能开辟新的蓝海。人活着，可能就是挑战不同的困难，而变得有意义。每个人无法置身事外，主动或被动的参与这场战争，直到生命的终结。
