2024年品品香春茶生产动员大会暨茶产业联合体茶叶质量安全管理及技术培训会

2024年2月26日，为备战2024年春茶季，进一步深化质量安全管理，迎接2024年春茶生产新篇章，2024年品品香春茶生产动员大会暨茶产业联合体茶叶质量安全管理及技术培训会，在品品香白茶文化体验馆召开，品品香林振传董事长、邵克平总经理、沈朝祥常务副总、黄碧玉总工程师、黄益恒营销副总及相关部门负责人，和各联合体成员负责人共同参会！

会议由沈朝祥常务副总经理主持，质量管理部副总监何丽梅总结了2023年茶叶生产与质量安全管理的情况，详细回顾了过去一年在茶叶生产过程中的质量控制、安全监测以及管理措施的实施情况，同时也指出了存在的问题和改进的方向，她强调，品质是品品香茶叶的生命线，也是赢得消费者信任的关键。

紧接着，采购二部副经理廖福荣作2024年春茶生产及茶叶质量管理的具体要求，从春茶生产的时间表、质量标准和监控措施等出发，他根据具体需求及指标，强调从茶园管理到加工过程的每一个环节都必须严格控制，确保春茶的品质和安全性。

会上，林振传董事长作重要总结讲话，他强调“做好人做好茶，诚信为本、品质第一”是企业核心价值观，要求每个人不仅要坚守诚信本分、脚踏实地，还要时刻牢记“品质第一”，产品品质第一才有竞争力，服务品质第一才有客户信任，体验品质第一才赢得客户追随。他进一步强调，品品香要聚焦白茶产业，做少做精，要求联合体紧跟公司战略，戒除贪念，不要贪多、贪快，而是要像打井一样，做精、做深、做透，才能真正做强。他比喻说：“我们要像打井一样，打到1000米、1万米、甚至10万米深。”

同时，他对联合体管理工作，进一步提出了“心、脑、手”三到的理念，他要求大家全身心投入到白茶事业中，用脑去思考如何提升品质和效率，用手去实践每一个细节，确保安全生产、洁净度、制率、水分、成品合格率等每一个细节的管理到位。他特别强调做到“三个严控”——严控质量安全，确保每一片茶叶都安全、健康、无污染；严控品质，要严守传统工艺，从茶园管理、采摘、加工到包装等每一个环节都要精益求精；严控数量，要坚守白茶原产地，坚决不收外地茶，管住贪心贪念。

林董事长鼓励联合体全员，“我们要守住福鼎白茶原产地，做一杯最正宗、最具品质、最具价值的白茶”，要有长远的眼光和坚定的信念，相信品品香白茶事业的未来一定会更加美好！

此次会议的召开，不仅为品品香茶产业联合体进一步发展指明了方向，也为2024年春茶生产的顺利进行奠定了坚实基础。相信在全体成员的共同努力下，品品香将继续引领福鼎白茶产业迈向高质量发展，为茶农、企业和消费者创造更加美好的未来。