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俗话说“民以食为天”
餐厅饭店食堂等是人们日常最常去的地方
但餐饮场所人流量大、设备复杂
用火、用电、用气多且集中
存在一定的安全隐患
在日常的生产经营过程中,一定要重视安全!
前一阵子各地火灾频发
也给人们敲响了警钟!
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餐厅内易燃、可燃物存在安全隐患
餐厅内堆积易燃、可燃物。
厨房油烟管道污垢严重,未清理。
超量存放液化气罐,乱接燃气管道。
液化石油气罐、炉灶随意摆放,放置在餐桌周边或门口。
用易燃、可燃材料装修,如木材、三合板、铁皮、泡沫塑料(燃烧会产生有毒气体)。
餐厅内用电存在安全隐患
餐厅电气线路老化。
空调、电灯、餐饮器具等线路杂乱无章,电线似拉乱接。
照明灯靠近可燃物,电视机、音响等电气设备放在潮湿不通风处。
台灯、壁灯、落地灯和厨房机电设备的金属外壳,没有可靠的接地保护。
线路未穿金属管或阻燃的PVC管进行保护,线路裸露在外。
餐厅消防通道、安全出口被堵塞
消防通道被堵塞,突发情况逃不出去,消防车也进不来。
窗户设置了铁栏杆。
安全出口、疏散通道堆放物品被堵塞。
疏散门采用卷帘门、转门、吊门、侧拉门。
员工没有安全意识,出现危险行为
没有灭火器、疏散指示标志、应急照明灯,或消防设施损坏成摆设。
员工不重视消防安全,不懂消防安全知识。
餐厅本身建筑存在一定安全隐患
建筑老旧、设施简陋、不规范私搭乱建。
建筑耐火等级低、建筑外部防火间距不足。
厨房部位与其他部位没有防火分隔。
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如何做好火灾防控工作
一起来看
餐饮场所消防安全提示
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