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​ 舌尖上的小“食”光——合肥幼教集团融科城幼儿园食育课程

   日期:2024-03-25 22:01:04     来源:网络整理    作者:本站编辑    浏览:10    评论:0    
舌尖上的小“食”光——西红柿

谜语

圆溜溜来没有毛

不是橘子不是桃

说它苹果有点像

越看越看不一样

能做菜来能做汤

人们吃了有营养

没错

谜底就是——西红柿

     西红柿,是餐桌上的“常客”,小朋友们并不陌生,但是关于西红柿的“成长”,小朋友们却知之甚少:它的种子是什么样子的?多久能发芽长大?开的花是什么颜色的……老师带着小朋友们了解了西红柿的成长过程。从大自然的馈赠到耕种劳作,从一粒粒种子到饭桌上的美食,西红柿成了小朋友们的“挚爱”好友!

      在幼儿园开辟出的西红柿小菜地,小朋友们会到地里参加“食农教育”,通过翻新土地,给西红柿浇水、剪杂草、记录成长情况等,让孩子体验对生活、对土地、对大自然的关怀。

西红柿美食

    认识并爱上了西红柿,小朋友们便“大显身手”,西红柿汤、西红柿创意DIY、西红柿鸡蛋面,忙的不亦乐乎!

       下面一起来看看小朋友们关于“西红柿”的DIY和美食吧!


舌尖上的小“食”光——生菜

       今天我们的食育围绕生菜展开,快走进我们幼儿园一起来看看吧!

     瞧~老师正在带着孩子们了解生菜的特点、营养价值和生长过程,加深对生菜的了解,从而认识生菜、喜欢上生菜。

     通过食育课程认识了常见的生菜美食后孩子们回家也进行了一次生菜大变身活动和爸爸妈妈一起进行劳动体验化身小小厨艺家,用一双双灵活的小手烹饪出丰盛可口的美食

      食育要做的,就是要搭建起食材与孩子之间爱的桥梁,让他们感受那些有生命的食材带给我们的感动与温暖!让偏食的孩子,肥胖的孩子,衣来伸手饭来张口的孩子,对待食材毫无感情的孩子…爱上食物、感恩食物!下一期,将会是什么食物呢,让我们拭目以待吧!

图片来源:各班级

编辑:刘焱

审核:何金芳

 
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