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师傅带练-项目背景
高房租和人工费用两个成本的上升已经成为必然趋势，其次由于餐饮业务环节多且原材料种类繁多，成本控制变得困难，现金流量也较大，给手工操作带来了很大的难度。此外，传统的点餐模式效率低下，服务员手写点菜、下单和结账，无法准确地推荐客户喜欢的菜品，降低了客户的就餐体验，同时也增加了财务的工作量，速度慢且准确率低。这些问题对餐饮企业的经营和发展都带来了挑战。对餐饮企业数据综合分析可以为餐饮企业的决策提供支持。根据数据分析的结果，企业可以制定更加科学合理的经营策略，例如调整菜单组合、开展推广活动、优化资源配置等，从而提高运营效率和利润。
因此，基于某餐饮企业的客户用餐数据，对营业额进行预测和客户价值分析，可以帮助企业了解客户需求，识别高价值客户，发现运营问题并提供改进机会，提高运营效率和利润。这些分析和处理操作可以为企业提供决策支持，优化运营管理，提升竞争力，对餐饮企业具有重要意义。
师傅带练-项目目标
基于客户的用餐数据进行分析，实现个性菜品推荐、不同菜色搭配及客户流失情况分析。项目技术目标如下：
1
对客户的用餐数据进行缺失值和异常值分析，进行数据清洗和特征选取。
2
构建个性化推荐模型。
3
构建个性化推荐模型。
4
构建客户流失预测模型探索导致客户流失的关键因素。
5
利用协同过滤算法实现智能推荐。
说明
以上技术目标仅供参考，具体分析方向可自定，需结合实际需求。
师傅带练-项目数据
某餐饮企业的系统数据库中积累了大量的与客户用餐相关的数据，包含菜品详情表、订单表、订单详情表等。
前置知识
项目前置知识学习，助你强化基础知识
1
机器学习算法
2
智能推荐算法
项目实战
夯实理论基础，提高项目实践能力
实战项目
【某平台网络入侵用户自动识别】
根据实战项目要求，在同屏的虚拟实训环境中完成一个跟师傅带练类似项目的实现。
另设有答疑交流讨论群，在技能培训与项目实战期间助教全程辅助教学，为学员提供全方位课后辅导线上答疑服务。
学习流程
实习收益
一次在线实习让学生同时收获 :
高含金量实习经历+HR认可的岗位核心能力+简历、面试等专业求职技能+优质职位机会。
实习证明
由广东泰迪智能科技股份有限公司提供对应工作内容的实习证明。
技能证书认证
CBDA证书：
【专业级大数据分析工程师】
费用：￥99/人
由泰迪智能研究院国际培训中心颁发的技能证书，证书查询可登录：
http://cbda.tipdm.org/zscx.jhtml
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