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一
企业基本情况
山东亚圣食品有限公司始于1988,至今36年食品加工经验。公司拥有现代化、标准化、机械化产业园区,新厂区占地50亩,主要建设综合楼,研发中心,生产车间及污水处理设施等,主要生产鱼制品、肉制品、辣椒制品、蚕蛹制品、豆制品、鹌鹑蛋制品六大产品系列。年产深海瓦罐鱼产品达10000吨,年产肉制品6000吨,销售量居省内前列。
公司先后获得山东省农业产业化龙头企业、山东省著名商标、山省级‘专精特新’中小企业、市级非物质文化遗产认证‘孟氏瓦罐煲汤技艺’、泰安老字号、泰安市特色传统小吃等荣誉。
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二
主要产品
01 亚圣斋410g瓦罐带鱼
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精选东海海捕带鱼,质鲜美细嫩,营养丰富。采用传统瓦罐工艺,市级非遗认证的瓦罐煲汤技艺煨汤7小时而成。用料讲究。选用莱芜花椒、广西那坡县八角、新疆红枣等21种常见厨房大料。高温杀菌,配料表干净。具有开罐即食、汤汁浓郁、醇香回甘、鱼肉紧致肥嫩、鱼骨绵软入味、营养丰富、便于存储携带等特点。老人、小孩、孕妇均可食用。
02 亚圣斋200g卤香鹌鹑蛋
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采用传统瓦罐工艺,市级非遗认证的瓦罐煲汤技艺煨制,配料表干净,120摄氏度高温杀菌。
营养价值:俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉和蛋,味鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、铁、钙等营养物质。
口感:蛋白细腻,蛋黄松沙温润,食用后口齿留香。
应用场景:休闲零食、佐餐拌饭、下酒小菜、馈赠亲友等。
03 亚圣斋80g香酥椒
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精选优质辣椒、芝麻、花生。采用脱辣工艺。富含维生素B、维生素C、胡萝卜素、辣椒素等较多抗氧化物质以及钙、铁等矿物质。搭配芝麻、花生,口味出众,营养丰富。
口感:香而不辣、酥脆爽口,搭配芝麻、花生,果香浓郁,食用后口齿留香。色泽天然,香而不辣,老少皆宜,适合广大消费者食用,携带方便,可做休闲食品、下酒小菜、佐餐拌饭菜,更是家庭、酒店配制菜肴的理想产品。
04 亚圣斋200g红烧鸭翅
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精选鸭翅,肉质新鲜肥嫩,鸭翅是鸭子活动比较多的部位,瘦肉多,肉紧致。用料讲究, 优选八角、桂皮、花椒等十多种草本植物香料(常见厨房大料)精心配比,秘制而成;采用传统卤制工艺,秘制配方,精心卤制,120摄氏度高温杀菌。鸭肉性凉味甘,富含蛋白质、钙、铁、磷等矿物质和B族维生素,营养丰富,抗疲劳。家庭佐餐、拌饭菜、休闲零食、出差旅行、馈赠亲友、下酒小菜。
企业地址:山东省泰安市岱岳区新兴产业园
企业联系人:朱文忠
联系电话:18763833157