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通过BRC认证审核
食品安全全球标准
全聚德三元金星食品公司
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近日,全聚德三元金星食品公司顺利通过了BRC认证审核。英国和北欧国家的大部分零售商只接受通过BRC认证的企业作为他们的供货商,此次BRC认证的取得,标志着全聚德品牌手工片制烤鸭和熏烧烤鸭肉类产品都成功拥有了进入国际市场的门票。
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此次BRC认证工作是在原ISO9001、ISO22000、ISO14001 、HACCP认证的基础上,历经3个月,公司九个部门的员工共同合作的结果,也是对公司团队建设的一次大考验。公司也以此次BRC标准认证为契机,对现有的管理体系进一步完善和提升,为公司“质量提升年”活动提供标准与准则,并确保产品食品安全下,做细做精,为公司和集团未来发展提供动力。
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此次通过BRC“食品安全全球标准”的认证,标志着全聚德三元金星食品公司在食品安全、质量控制、产品的可追溯性等管理方面都已达到国际认证的标准,充分展示了公司对管理水平有着厚实的技术积累及信心,进一步提高企业的知名度和美誉度。
萌宝康吃
供稿、图片 | 王旭
本期编辑 | 赵爽
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