为进一步推动助力新泰市创新驱动专项行动成果落实，聚焦预制菜产业化发展新途径，做强做优预制菜特色产业，2024年4月17日，山东省食品科学技术学会任子钰秘书长、山东农业大学食品科学与工程学院毛衍伟教授、中华全国供销合作总社济南果品研究所丁辰研究员等专家一行赴泰安新泰市食品企业开展创驱专企座谈会。新泰市科协副主席王彦飞、学会部部长牛兴友及相关企业负责人参加活动。
任子钰一行先后到山东食安公社食品科技有限责任公司、新泰市粮坊食品科技有限公司现场对接，与企业负责人进行沟通，针对净菜、预制菜加工关键技术、社区营养配餐、果品加工废弃物利用等技术需求为企业提供解决思路和合理化改进建议，并与企业相关领导深入探讨，达成双方协同发展合作意向。
下一步，学会将继续根据企业合作意向、梳理需求情况，为后续技术合作与项目落地牵线搭桥，强化产学研用合作交流。建立长效服务机制，跟踪落实已有意向企业的项目落地，推动新泰市预制菜产业高质量发展。
