县水务局安排部署 行业食品安全和野生菌中毒防控工作

5月10日，县水务局召开会议，安排部署行业食品安全和野生菌中毒防控工作。

     会议传达学习了（丘食安委〔2022〕1号）文件和2022年全县食品安全暨野生菌中毒防控工作会议精神以及有关野生菌中毒预警通告相关知识，结合水务工作实际对食品安全和野生菌中毒防控工作进行了安排部署。

会议指出，水利工作点多面广，分散在全县各乡镇各村寨，大部分工程分布在深山野林，各项目施工工地自我保护意识较弱，是食品安全事故的易发地，抓好食品安全和野生菌中毒防控对水务行业安全稳定具有重大的推动作用。

会议要求，一是要认真履行行业职能职责，加强农村饮水安全知识宣传，强化水源地保护，积极协助有关部门查处水利建设工地发生的食品安全事件，参与涉及饮用水食品安全突发事件的应急处置和食品安全事故的调查处理。二是广泛宣传正确鉴别和食用野生菌的知识和方法，系统干部职工不得随意采摘、购买食用不熟悉的野生菌，尤其是颜色鲜艳、霉变或幼小难辨识的野生菌，防止因误采、误食有毒野生菌造成中毒事件发生。三是认真落实项目工地食品安全工作责任制，层层落实食品安全责任，项目法人要加强统筹宣传预防工作，组织监理、施工等参建单位同抓共管，切实采取有效措施，尽最大努力减少野生菌中毒事故的发生，强化应急准备、协调和应急响应能力，确保一旦发生野生菌中毒事件后能得到及时有效的处置和救治，确保行业饮食安全。