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食药同源滋补品/保健品行业分析报告

   日期:2024-04-22 08:51:36     来源:网络整理    作者:本站编辑    浏览:5    评论:0    

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01

食药同源市场人群画像
用户画像:中老年人渗透率高,年轻人传统养生需求成市场新驱动 
  • 从年龄来看,54-64岁人群滋补养生渗透率达29%,24岁以下人群渗透率达19%。
  • 从性别来看,女性人群占比略高,占整体用户的54.2%。
  • 从城市来看,一线城市和新一线城市食药同源产品需求旺盛,占整体七成。

五大人群偏爱中式滋补养生,成分党趋势初显

添加成分:食药同源各成分市场巨大,各添加成分多数呈正向增长趋势

食药同源市场天猫淘宝滚动年销售额:>234亿元
  • 淘宝天猫食药同源市场2021.9-2022.8销售额近234亿元,市场规模同比增长22.3%,销售量3.2亿件。
  • 该市场规模由商品标题中的关键词的销售额聚合,关键词名单为2012年卫计委公布的食药同源目录名单,共86种。不包含更新目录中的新药材,未将新食品原料目录名单统计其中。
天猫为食药同源商品主要销售渠道,淘宝占比在三成左右
MAT2022天猫平台占比达65%,双十一、618大促期间天猫平台带动消费效果明显,但同比增速逐渐放缓。

市场活跃,品牌数增加,品牌集中度降低

02 

品类趋势及消费者洞察
零食化
零食化趋势:通过改变产品形态,稀释产品稀缺性,简化工序,利用价格撬动消费者,提高即时满足性。

零食化的问题 

  • 零食化产品属于取悦型产品,产品持续性弱;

  • 破坏滋补品类原有的长期利益;

  • 复购率低,需要源源不断的新流量。

药食同源零食化实例: 糖果、罐头、点心、饼干、饮品等新型产品形态丰富

  • 国内外品牌均对产品形态的丰富上各有创新,压片糖果、颗粒等形态易于服用且便于携带,饼干将通过口味调和来迎合儿童市场的需求。
  • 金线莲原液和铁皮石斛原液虽都是单一配方食药同源产品,产品形态的改变将会给消费者一种新鲜感,食用也更加便捷。

03 

食药同源产业趋势洞察
食药同源产业现在我国处于快速发展阶段,具有明显优势的龙头企业尚未形成,结合国家相关政策及我们对产业、市场等分析,食药同源未来发展趋势如下:
1.政策方向 
食药同源目录会继续扩容,未来更多食药同源物质或可进入保健食品备案目录。这些政策利好,将直接推动食药同源产品的研发创新,丰富食药同源产品品类,同时也将进一步推动食药同源市场份额的不断上涨,行业发展整体看好。并且药食同源可能将得到更多政策支持,市场发展也将加快步伐。
2.全产业链创新
食药同源的发展除了传承,更重要的是创新。从上游育种到栽培,从成分研究到标准建立,从功效评价到市场应用,每一个环节都有创新的维度,也是形成产品差异化的重要路径。
3.占据更大市场
与国外食药同源市场相比,我国食药同源市场发展阶段尚处于早期阶段,具有着广阔的发展空间。随着消费人群的扩容、消费能力的提升及健康意识的普及,加上食药同源产品的不断推出、基于食药同源的新品牌的涌现等,基于食药同源开发的食品或可在功能食品市场中占据更大份额,也有机会孕育将中国传统文化、医学理论,与现代科技手段相结合的,满足未来国人滋补养生需求的TOP品牌。



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