宣汉县市场监管局查处某食品公司生产销售假冒牛肉制品案2024年2月2日,该局对某食品公司生产间检查时, 发现“牛肉精粉”“浓香牛膏”等添加剂、闻到刺鼻的鸭血味道,当场扣押7种牛肉制品并送检。经检验,生产的“麻辣牛肉干”检出猪源性成分;“牛肉干(五香味)”“牛肉干(麻辣味)”“五香牛肉干”“牛肉丝”未检出牛源性成分;7个种类产品均检出鸭源性成分。经查,当事人于2023年7月14日开始生产经营,至案发时,已销售约14万元,现场扣押产品货值约8万元,案值共计20余万元,当事人的行为违反食品安全法相关规定,涉嫌犯罪。目前,已被移送公安机关。来源:达州发布