一、冰箱行业简介
1、什么叫冰箱？
冰箱是一种家用电器,用于存储和保鲜食物。通过降低食物的温度,冰箱可以延长食品的保质期,防止细菌繁殖,保持食品的新鲜度和口感。冰箱的发明和发展经历了多个阶段，从1910年美国首次出现压缩式制冷的家用电冰箱开始，到1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱，再到1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。这些发展标志着冰箱技术的进步和普及。
2、冰箱的分类
1）按冷却方式分类：
冷气强制循环式（风冷式或无霜冰箱）：通过小风扇强制箱内空气流动，温度均匀，冷却快，但耗电量稍大，有除霜系统；
冷气自然对流式（直冷式或有霜电冰箱）：冷冻室直接由蒸发器围成，结构简单，耗电小，但温度均匀性稍差；
冷气强制循环和自然对流并用式：结合了风冷和直冷冰箱的优点。
2）按用途分类：
冷藏箱：至少有一个冷藏室，没有冷冻室；
冷藏冷冻箱：至少有一个冷藏室和一个冷冻室；
冷冻箱：至少有一个冷冻室，用于冻结食品。
3）按气候环境分类：
亚温带型（SN）、亚热带型（ST）、热带型（T）：根据不同气候环境设计。
4）按制冷方式分类：
直冷式冰箱：通过蒸发器制冷，速度快，耗电低，保湿好，性价比高，但需要定期除霜；
风冷式冰箱：无霜设计，通过风扇循环冷风，容量大，不需除霜，但保湿效果差，可能出现串味；
混冷式冰箱：冷藏室直冷式，冷冻室风冷式，结合了直冷和风冷的优点，但成本高。
5）按冰箱门分类：
单门冰箱：体积小，冷藏保鲜为主；
双门冰箱：冷冻和冷藏分开，空间大；
三门冰箱：增加果蔬室，三个温区，容积大；
其他类型如对开冰箱等。
6）按技术性能分类：基础型、保鲜型和养鲜型。
3、冰箱的工作原理以及结构
电冰箱工作的基本原理是通过制冷剂的物理特性和压缩机的功率，将热量从冰箱内部传送至外部，从而使冰箱内部的温度降低。电冰箱主要由五个部分组成：压缩机、冷凝器、蒸发器、节流阀和制冷剂。
具体的工作过程如下：
1）压缩机将制冷剂压缩成高温、高压的气体，然后将其送到冷凝器。
2）冷凝器将制冷剂放出热量，并将其冷却成液态，然后将其送到节流阀。
3）节流阀将制冷剂的压力和温度降低，使其从液态变为气态。
4）在蒸发器中，制冷剂从气态再次变成液态，吸收冰箱内部的热量，使冰箱温度继续下降。
5）制冷剂经过一系列循环后，再次进入压缩机，循环开始。
二、冰箱的生产流程
1、原材料选择
冰箱的主要材料包括冰箱壳体材料、制冷系统、电器控制系统、内胆材料等。生产厂家在选择原材料时，一般会选择高品质、环保、安全的材料，以确保最终产品的质量和安全。
2、制作
1）冰箱壳体制作：冰箱壳体制作是冰箱生产的第一个环节。首先需要制作冰箱门、侧板、后板等部件，再进行表面处理。
2）内胆制作：内胆是存放食品的部分，一般采用ABS材料制成。生产厂家会使用模具将内胆模具化制作。
3）制冷系统制作：制冷系统是冰箱最重要的部分，决定了冰箱的制冷效果。制冷系统主要由压缩机、蒸发器、冷凝器组成。生产厂家需要对制冷系统进行单独检测和质检。
4）电器控制系统制作：电器控制系统主要由温控器、风机、灯等组成。生产厂家需要对电器控制系统进行单独检测和质检。
3、质检
制造所有部件之后，生产厂家会对每个部件进行单独检测和质检。主要包括外观、尺寸、功能等。
4、组装
当所有部件都经过质检后，制造厂家会将所有部件组装起来，进行成品检测。
5、成品检测
成品检测是冰箱制造的最后一步。主要包括功能检测、外观检测、噪音检测等。只有在成品检测合格后，冰箱才能出厂发售。
6、包装和运输
最后，生产厂家会对冰箱进行包装和运输。包装主要采用泡沫箱体或纸箱，以免在运输过程中受损。运输过程中，冰箱需要特别注意防震、防晒等问题，以保证消费者收到的产品是完好无损的。
三、冰箱的上下游产业链
从产业链来看，上游主要包括钢材、异氰酸酯、组合聚醚等基础原材料，及电机、压缩机等核心零部件；中游为制冷设备的制造环节；下游分别应用于家用市场和商用市场。
四、中国冰箱市场情况
1、2018-2025E年中国家用冰箱销量情况
2、2022年中国家用冰箱产区分布情况
3、2023年中国不同家用冰箱市场占比情况
4、2019-2025E年中国家用冰箱线下价格走势情况
5、2023年中国家用冰箱不同渠道销售额占比情况
五、中国主要冰箱企业情况
以下为2023年，以京东销售渠道统计的TOP10品牌冰箱销售额占比情况，海尔占比29.9%，美的占比17.6%，容声占比14.5%，美菱占比4.6%，西门子占比4.3%，TCL占比3.2%，卡萨帝占比3%，详见下图。
六、中国冰箱行业展望
1、健康饮食和新鲜食品需求的增加
随着人们生活水平的提高，对于饮食健康和新鲜食品的需求也日益增加。这就要求冰箱能够更好地保持食品和饮料的新鲜度，从而减少浪费和食品中毒的风险。因此，现代冰箱设计注重保持食品的湿度和温度，以防止食品腐败或过度干燥。
2、智能化成为行业的一大趋势
智能化是现代冰箱行业的一个重要趋势。现代冰箱可以通过WiFi连接互联网，从而实现各种功能。例如，智能冰箱可以创建重复购物清单，语音助手可以帮助用户管理食品库存。此外，智能冰箱还可以作为家庭娱乐中心，播放音乐、视频等内容。随着智能家居设备的普及，智能化冰箱的销售量也会逐步增加。
3、制冷技术不断创新
冰箱的制冷技术正在不断创新。一些新技术例如变频技术和超导技术已经被应用于冰箱制造中，从而提高了制冷效率和节能水平。变频技术可以自动调整制冷系统的运行速度，使其与冰箱内部温度的变化相匹配，从而提高效率。超导技术利用超导材料的特性来制造高效的制冷器件，从而减少了能耗并提高了制冷效率。
4、环保压力逐渐加大
由于冰箱是耗电量较大的家电之一，因此能源效率和环境友好程度成为消费者选择冰箱时的主要关注点之一。目前，一些国家和地区已经推出了一系列政策和标准，以促进冰箱的节能和环保。例如，欧盟要求所有新型冰箱必须符合能源标签A+级或更高级别，并限制某些类型的冰箱使用氢氟碳化物作为制冷剂。
