引领家禽产业未来,首届亚太家禽博览会将于2025年3月在石家庄召开

从世界范围看，2016年禽肉取代猪肉成为全球产量最多的肉类。我国自1996年至今的近三十年里，禽肉和禽蛋产量也分别以4.9%和2.2%的年均递增率增长，基本达到了禽产品供应量的自给自足，也成为世界最大的禽产品生产国。禽产品为中国消费者贡献的蛋白、脂肪和热量，分别占畜产品总量的40%、23%和26%，体现出高蛋白、低脂肪和低热量的健康食品特性。相比于其它畜牧产业，我国的家禽产业率先开始并逐步实现市场化、规模化、设施化和信息化，产业和企业素质得到不断提升，产品质量不断提高。从宏观和历史的角度看，我国家禽业已经构建了强大的生产能力和完整的供应链体系，成为世界最主要的禽产品生产国和贸易国；从微观和未来的角度看，我国家禽业在生产技术和经营管理的细节上还有诸多不足，在系统化构建高效的产业链垂直整合方面还需要更多的探索和尝试，尤其是在终端产品质量保障方面，还需要理念的转变和管理体系的变革。鉴于此，我国需要一个“专注家禽产业、覆盖全产业链、聚焦科技创新、联动国内国际”的国际性家禽专业展会，以达到“助推家禽产业从大到强、加速家禽产业现代化、数据化和智能化的全面升级、支持家禽产业实现综合效益和可持续发展”的目标。

在国家蛋鸡、肉鸡和水禽产业技术体系、世界家禽学会亚太联盟和河北省畜牧总站的特别支持下，以及联动中牧集团、首农股份、峪口禽业、圣泽生物、禾丰股份、华裕农业、晓鸣股份、益客食品、乐寿鸭业、普莱柯生物和瑞普生物等多家企业战略发起，国家畜牧科技创新联盟和北京博亚和讯文化传媒有限公司将联合主办“亚太家禽博览会（Asia Pacific Poultry Expo，APPE）”。首届亚太家禽博览会将于2025年3月26-28日在河北省石家庄市举办。预计将有20多个国家和地区的展商和观众参与展会，同期会议和活动超过10场，展览总面积将达3万平方米，展商数量超过300家，专业观众超过2万人次。

2025亚太家禽博览会将围绕“贯通全产业链、服务生产者、推介科技创新、促进国际合作”的宗旨组织一系列同期活动，主论坛将以家禽产业创新未来和国际合作为主题，分享国内外畜牧业及家禽产业宏观趋势、消费变革、技术创新和未来科技，探讨可持续发展和国际合作；并将分别组织蛋鸡和肉鸡的饲养管理技术交流日，邀请专家、企业技术总监和优秀场长分享养殖场整体规划、运营管理和日常操作的最佳体系和实用经验；此外还将组织数据和智能化、深加工和预制菜、动物福利及蛋鸡非笼养、家庭农场运营和社会化服务、中兽药和植物提取物应用等方面的会议活动。首届国际水禽科技大会、2025国际家禽营养和健康论坛也将与博览会同期同地举办。

河北省地处京津冀协同发展战略的关键区域，是首都菜篮子的主要保供基地，其家禽产业在蛋鸡、肉鸡和水禽等领域均具有独特的代表性和明显的发展优势，成为我国家禽产业新增产能的重点区域，同时河北省家禽产业龙头企业聚集，家禽育种、养殖和动保等方面知名企业众多。2025亚太家禽博览会将发挥河北省区位优势，重点与河北、河南、山东、山西、辽宁和江苏等地区的协会、学会及畜牧业相关管理部门紧密沟通并征集产业需求，并以“买家团”形式邀请众多养殖集团、一条龙企业、规模化养殖户、家禽合作社以及家庭示范农场参观展会和参加技术交流会，还将与全国家禽产业链各板块的头部企业战略联动，邀请企业人员和客户参与展会，并邀请如家禽场长、营养师、经销商和校友会等社群在展馆及周边组织线下产业交流和联谊活动。

2025亚太家禽博览会将通过系列措施积极推进面向国内、国际的宣传推广，除邀请国内、国际知名企业参展外，还将邀请如俄罗斯、越南、印度、菲律宾、印度尼西亚、马来西亚、坦桑尼亚、塞内加尔和中亚五国等国家和地区的驻华使领馆和农业相关组织机构参展参会，并将通过上述组织邀请其国家和地区的家禽产业从业人士作为观众参观展会，从而以更加便利的方式探讨家禽产业的双向贸易需求和推动国际交流合作。

亚太家禽博览会组委会将定期邀请产业专家和企业代表进行沟通交流会，持续完善和优化内容组织；并将结合优秀办展理念做好展会运营和专业服务。亚太家禽博览会将通过2025年的首届启动和一年一届的连续有效组织构建亚太家禽产业的创新交流和国际合作平台。

联合主办单位

国家畜牧科技创新联盟

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