餐饮公司仓配一体化2.0建设全速推进中

——从线下 到线上——

当仓配一体化

遇上信息系统化

大兴机场投运之初，餐饮公司经过流程推演与业务模拟，梳理出商户在大兴机场自行仓配管理存在的诸如存储空间不足、管理要求严格、人工成本增加等业务难点。

为有效解决商户机场红线内供应链难题，降低商户仓配管理成本，餐饮公司从仓配业务的管理痛点和商户利益出发，整合共享物流资源，输出物流服务，打造集运输、仓储、分拣、配送一体化、全流程的一站式物流平台，研究出“仓储、配送一体化”运营模式。

据了解，在平台搭建早期阶段，为在物资运输备案环节提高便捷性，餐饮公司自主开发了“物资运输备案”小程序，避免网页使用形式对人、地点和时间的限制，方便合约商随时随地进行备案材料的提交，使用者只需要简单的录入，就可以生成备案单据，实现“随时随地，简单操作，科技与绿色双达标”。

截至目前，“小程序”备案已面向整个大兴机场餐饮商圈，使用超过数十万次，备案效率大幅提升，店面单日备案时间由2小时提升为10分钟，实现备案环节规范化、标准化，初步完成了由线下备案到人工审核与半智慧化备案相结合的转变，为后期开展平台搭建工作提供了数据支撑，起到了从人工到系统的平稳过渡作用。

为打造“精品工程”，餐饮公司根据实际情况制定了整个项目的实施路径。截止目前，第一阶段系统前期的筹备工作已初见成效。在确定项目整体目标与方向后，立足实际业务需求，对于业务流程、审批流程、控制规则、预警提示等逐一进行方案确认。

目前，正在研发的仓配一体线上系统2.0是一套可以独立运营的完整的系统，为推进审批流程的快捷化、移动化、无纸化，线上系统2.0汇总商户订单和仓配信息数据，建立物料数据中心，通过业务协同，备案文件电子化管理，实现货品全流程追溯、风险预警、安检效率提升、数据安全的目标，打造一个由餐饮公司监管，聚合供应商、物流商再到商户，覆盖供应端与执行端的一个全链条、多角度、深层次的管理系统。

同时，餐饮公司坚持“开放包容“的系统延伸理念，调研后发现，当前存在安检环节多、链条长、涉及面广，各专业公司保障能力参差不齐等问题。故餐饮公司在系统二期工程建设理念中，强化与驻场单位协同联动，深入践行“大兴一心”的共建共治共享理念，不断提高协作质量和实效。