寻求职业转型的过程中，展会是一个低成本探索行业、验证方向、建立人脉的高效场景：\n1、理解展会定位\n比如上海国际酒店及餐饮博览会（HotelLex），涵盖咖啡餐饮、烘焙、餐饮设备、食品供应链、智慧餐饮的等板块；\n通过官网/公众号，获取展商名录、论坛日程、展区地图；重点关注与自身需求匹配的领域\n2、设定自我目标\n商业目标：寻找供应商/合作伙伴、竞品调研、采购设备；\n学习目标：了解行业趋势（如智能厨房设备、植物基食品）、参与咖啡拉花/烘焙大赛等专业活动；\n社交目标：结识行业专家、加入协会或社群。\n3、获取信息策略\n观察热点：观察最新热点话题，比如智能化设备（如AI点餐系统、自动化烹饪机器人）；\n提问技巧：对设备商“这台咖啡机的能耗比传统机型降低多少？”；对食材商“产品的供应链能否支持全国配送？”\n捕捉行业趋势：如环保包装材料、可讲解餐具、餐饮数字化升级、预制菜标准化生产\n4、职业转型探索清单\n趋势领域筛选：关注绿色经济（ESG）、人工智能应用、健康老龄化等赛道；\n列出需验证的问题：“咖啡师的技能要求是否与我的组织能力匹配？”“餐饮公司的产品经理需要哪些行业知识？”；\n技能对标：参与体验活动，在咖啡展区尝试操作半自动咖啡机→评估技术学习难度；\n搜集认证信息：记录展商提供的认证课程（如“SCA咖啡师认证”“食品安全管理师培训”），规划学习路径。\n5、人脉破冰\n策略性社交：一般公司的中高层业务负责人都会到这种商业展会现场/论坛，可以在论坛茶歇时请教演讲嘉宾：“您如何看待酒店数字化管理转型？”\n岗位试探：主动询问招聘需求，或者有准备的话现场投递简历，这个比招聘会更能接触到业务核心负责人\n————————————————————————\n转型的本质是将过往积累重新封装，而非从零开始。关键不在于“做什么”，而在于证明“你能解决什么问题”。\n#职场赛道转换 #接触新行业 #职业发展通道 #未来职业趋势 #转型 #跨行业转行 #职业转型职业女性
