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2023年6月18日-20日，万众瞩目的第九届中国国际水产博览会（以下简称“水博会”）在湛江奥体中心盛大举办。本次水博以“魅力湛江、水产领鲜”为主题，聚焦海洋经济发展、海洋科技创新等领域，吸引了厄瓜多尔、印度、马来西亚、泰国、越南、新加坡、印尼、阿联酋等国家和地区及全国30多个省（区、市）的近万名水产专业人士参展。
本次水博会由中华全国工商业联合会水产业商会和湛江市水产进出口企业协会主办，中国水产流通与加工协会、广东省粤西水产协会、中国平安财产保险股份有限公司湛江中心支公司协办，湛江市水产流通与加工协会、广东中湛国际水产博览会服务有限公司承办。
广东省商务厅、广东省农业农村厅、湛江市政府有关领导，泰国相关政府官员和商协会代表等出席开幕式。
据悉，水博会室内外总展览面积超过3万平方米，包括900多个国际标准展位，参展范围包括各类水产品，优质水产种苗，养殖技术与设备，水产饲料及药品，饲料机械设备，加工、保鲜技术及设备，包装材料、设备及工艺，环保、杀菌技术设备，冷链物流方案及相关设备等。
为更好凸显湛江“中国海鲜美食之都”的品牌特色，扩大湛江水产业以及湛江海鲜美食在中国、在行业内的影响力。本次“水博会”为所有宾客奉上具有浓厚“湛江味道”的特色美食，让国内外的朋友感受到湛江菜的“色、香、味、美”的精妙之处，擦亮“中国海鲜美食之都”的城市名片。
放眼望去，“让世界爱上中国味”等醒目标语随处可见，其中恒兴展位以恢宏大气的形象登场，闪耀整个展馆，成为全场的焦点。恒兴自成立以来，始终以“恒农兴邦”为使命，以“提高人类生活品质”为愿景，现已发展出一条完整的水产食品产业链，业务板块包括种苗繁育、饲料产销、动物保健、水产养殖、食品加工、智慧渔业、水产交易平台等，真正实现联农、带动、帮农、富农。
在市场竞争如此激烈的水产动保行业中，唯有不断迭代升级才能在行业创出自己的一片天。恒兴通过包装升级、技术升级、人员升级，完成了产品的革新。在这次展会上，恒兴除了为行业带来东方神杞、超级稀土、桉树油等三个新产品，还有“中兴1号”、中联虾苗、恒兴虾苗、优质饲料等品牌。
恒兴一直致力推动“种苗、饲料、动保+服务”联动模式，以精细服务深耕区域市场，发挥饲料渠道优势，蕴含着巨大的开拓能量，开拓市场更具有纵深度。另外，恒兴更以优质“动保+服务”提高养殖成活率，增加养殖户的经济效益，也将影响并提升更多合作商、供应商的养殖品质，创造出更大的发展空间。在这次展会上，恒兴以高品质的产品及优质的服务再次赢得了广大客商、行业同仁和消费者一致好评。
值得一提的，恒兴高度重视深远海大型养殖平台及养殖工船建设，在市委、市政府的支持推动下，联合湛江湾实验室、鹏城实验室等单位建立创新联合体，融合养殖平台、养殖智能化、养殖技术、精深加工、能源自供给、服务保障、通信大数据，形成了“7+1”板块的全产业链，系统推进，目前深远海养殖平台“湛江湾1号”“海塔1号”已经立项生产。
恒兴展位布局科学且有层次：新零售体验区、名厨尝鲜区、菜品展示区等，使众多参观者多角度地去了解恒兴食品及旗下产品。展会上，恒兴呈现了多种优质水产食品，包括恒兴鲜虾、霸王烤鱼、菠萝咕噜鱼等100余款预制菜产品，为现场观众提供集“赏、闻、尝、谈”全方位沉浸式体验。开展不到半小时，恒兴名厨尝鲜区已人潮汹涌，现场加工制作的水产美食阵阵飘香，吸引众多海内外餐饮商家和年轻消费者驻足围观。
在此次展会上，恒兴充分展示了从塘头到餐桌的水产食品产业链。与此同时，恒兴将进一步发挥农业龙头企业的示范和带动作用，带动水产产业上下游协同发展，坚持“公司+基地+农户+标准+服务”的运作模式，通过产业帮扶，带动农户增收致富，助力“百县千镇万村高质量发展工程”实施，促进全省、全市乡村产业振兴，助推城乡区域协调发展向着更高水平和更高质量迈进。
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