为进一步深化产教融合，促进企业融入学校创新人才培养，同时也扩宽在校学子技能多元化视野，助力学子技能多维度成长，海南新东方高级技工学校不定期开展行业精英进校授课！6月19日，我校邀请海南宇安餐饮文化管理有限公司行政运营总厨、供应链工厂生产部厂长吴清跃大师到校给同学们做经验和技术分享！
吴总厨首先介绍了自己的发展过程和从业经历，然后开始授课，从食材的选用到烹调的细加工都做了详细的分享讲解后，在烹饪的环节中，更是采用一边操作一边讲解的模式，把自己在工作中所悟到的操作关键点、烹调中火候的掌握及调味料的把握一一跟同学们分享！
同学们聚精会神听课，仔细记录着笔记，认真吸收和消化着吴总厨的分享！时间在精彩的课堂中流逝，菜品飘香出炉！
海南新东方不定期开展行业精英进校授课活动，不仅为同学们在专业技能上传经授道，更在职业发展规划意识方面给予积极的引导，扩宽他们的技能视野，积蓄成才力量。愿同学们跟随优秀人的脚步，成就更优秀的自己！
让行业融入课堂，让课堂和实际工作深入衔接，是产教融合、协同育人的具体实践，也是培养适合社会需求的素质高、技能精、实践强的高素质技术技能人才的新模式。探索培养更适应现代化企业发展所需的专业技能人才的有效模式，海南新东方一直在行动......
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