点击详情?
奔腾不息的长江和沱江，孕育出了浓香型白酒的发源地——四川省泸州市。“酒以城名，城以酒兴”，泸州老窖在这里诞生并发展壮大，成为现代化的“泸州老窖集团有限责任公司”（以下简称：老窖集团）和“泸州老窖股份有限公司”（以下简称：老窖股份）。
2022年，泸州老窖实现营业收入906.2亿元，同比增长14.69%；实现利润总额166.7亿元，同比增长13.33%。其中，老窖股份实现营收251.24亿元，同比增长21.71%；实现归母净利润103.65亿元，同比增长30.29%。泸州老窖已成为实力强劲的国有大型骨干企业、全国知名企业、中国500强企业。
泸州老窖是浓香技艺的开创者、浓香标准的制定者和浓香品牌的塑造者，被誉为“浓香鼻祖”。建国以后，在明清36家酿酒作坊基础上，成立了“四川省泸州市曲酒厂”；1994年“四川省泸州市曲酒厂”改制上市，正式更名为“泸州老窖股份有限公司”，成为全国酿酒行业中率先实行股份制的企业，也是深交所第一家白酒上市企业。
1952年，在国家首届评酒会上，泸州老窖与茅台、汾酒、西凤被评为“中国四大名酒”，此后分别蝉联1963年、1979年、1984年、1989年 “国家名酒”称号，是唯一蝉联5届国家名酒称号的浓香型白酒。1957年，国家轻工部首家对泸州老窖大曲酒酿造技艺进行查定总结，泸州老窖被定为“浓香型（泸香型）”白酒典型代表，并编制新中国首部白酒酿造教科书《泸州老窖大曲酒》，构建起了中国白酒质量和工艺标准。此后，泸州老窖还举办数十期酿酒技术培训班，为全国酒企培养了数千名技术骨干，被誉为酒业“黄埔军校”。2013年，泸州老窖1619口百年以上酿酒窖池、16处明清古酿酒作坊及3大天然藏酒洞，一并入选“全国重点文物保护单位”，其中百年以上老窖池占行业91.3％。
近年来，泸州老窖坚持“传承古法、纯粮酿造、守正创新、数智驱动”，建成了占地3500亩，固态白酒酿造规模行业第一、酒曲产能行业第一、智能酿造水平行业第一的黄舣酿酒生态园。
目前，泸州老窖形成了传统中式白酒、以传统中式白酒为基础的养生酒、创新酒类产品为主的三品体系，围绕国窖1573、泸州老窖双品牌致力打造出数个大单品。其中，国窖1573成为中国销售规模超百亿的三大高端白酒品牌之一。
泸州老窖以“让世界品味中国”为己任，在全球70余个国家和地区建立了销售网络，并借助俄罗斯世界杯、澳大利亚网球公开赛、北京冬奥会等国际盛事，以及与谭盾、蔡国强等国际艺术大师合作，促进中国民族产业及中国优秀传统文化走向世界。
END
中国食品工业品牌博览会组委会获悉，2023中国食品工业品牌博览会将于2023年9月8-10日在四川成都世纪城国际会展中心举行。
据中国食品工业品牌博览会组委会副秘书长叶青透露，中国食品工业品牌博览会是由中国轻工业联合会指导，中轻食品工业管理中心、四川省食品饮料产业协会主办，中国糖业协会、中国酒业协会、中国食品添加剂和配料协会、中国罐头工业协会、中国乳制品工业协会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国生物发酵产业协会、中国食品科学技术学会，中国轻工业企业投资发展协会共同协办，首个国家级食品工业全产业链的综合性博览会。
主场开幕式、酒业主题创新大会、食品主题论坛、新西兰名优食品展及主题论坛、食品产业双循环发展大会等子活动精彩纷呈，届时各领域专家学者、政界商界人士、行业前沿大咖、国内国外主流媒体等，将共聚美丽蓉城，汇聚专家智慧，探讨交流新消费时代产业转型升级变革创新未来，共同开启中国食品工业品牌高质量发展之路。
