公司简介
海天大酒店是青岛国信集团下属会展酒店公司旗下的豪华五星级海景酒店,集精品商务、高端会议、城市度假及鲜活美味于一体。
海天大酒店配备客房501间,皆以自然入景,可将青岛的海景、山景、城景尽揽眼底。酒店配置25米的全海景室内恒温泳道和全海景健身空间,透过落地窗欣赏到海天一线的壮阔景致,健身空间可提供椭圆仪、跑步机、动感单车等一流健身设施,更有无动力跑台等新型器械。
酒店拥有青岛主城最大宴会厅,面积 2600平方米,层高10.8米,具备承接国际首脑会议、部长级会议等高级别会议的条件。拥有10个规模不等的会议室及多功能厅,均配备全智能化影视厅设备及高速网络。独有一线观海会议厅廊,为您的会议提供耳目一新的空间体验。
酒店含1988全日餐厅、宴海阁中餐厅、三沙日餐厅、海天壹号特色餐厅、地平线酒廊与一个行政酒廊,邀您一共品味青岛的城市味道与情调。裙楼设置专属屋顶花园,独具特色的“梵高的星空”观景台,可眺望壮阔海景。
酒店位于青岛市区的人文核心区域,坐拥典藏级的山海美景,传承了岛城的百年经典,将传统与现代完美融合,旨在打造城芯优越地标,引领城市潮流新风尚。
热招岗位
海天大酒店
宴会服务总监
岗位职责:
1.统筹管理会宴各项服务工作;做好VIP客户关系的维护工作;
2.负责用餐的预定及管理;负责餐厅人事安排及员工的绩效评估,按奖惩标准实施奖惩,协调、沟通餐厅与厨房的工作;
3.及时向厨房反馈客人对出菜时间、菜品质量的要求等,并对客人的投诉及时处理。
任职资格:
学历:大专,专业不限
年龄:40岁以下
工作技能:
1.同岗位经验者优先;
2.宴会厅服务经验者优先;
3.有5年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识;
4.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题;
5.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
特色餐厅经理
岗位职责:
1.负责特色餐厅员工的管理与调度,完成餐饮经理布置的各项工作;
2.负责组织、实施酒店和本部门的各项工作计划;
3.对重要的宴会,亲自制定酒水物品贮备计划并组织实施,在服务中进行检查和督导,以满足客人的需求;
4.负责餐厅设施设备的报修、保养和维护等工作。
任职资格:
学历:大专,专业不限
年龄:40岁以下
工作技能:
1.有一定酒水知识经验,具有调酒师证书优先;
2.工作认真细致,较强的学习能力;
3.具备良好的人际交往、协调、沟通能力,性格开朗;
4.有5年以上相关工作经验。
大堂酒廊经理
岗位职责:
1.统筹管理大堂吧各项服务工作;做好VIP客户关系的维护工作;
2.负责预定及管理;负责餐厅大堂吧人事安排及员工的绩效评估,及时处理客人的投诉。
任职资格:
学历:大专,专业不限
年龄:40岁以下
工作技能:
1.有一定的酒水知识经验,有调酒师证书者优先;
2.工作认真细致,较强的学习能力;
3.具备良好的人际交往、协调、沟通能力,性格开朗;
4.有5年以上相关工作经验。
日餐厨师长
岗位职责:
1.接受行政总厨的指令,工作完成后及时向其汇报负责督导日餐菜品的烹制;
2.严格按照菜品主料、配料调配和操作程序与标准烹调,保证菜品的质量;
3.执行日餐的烹饪监督、指导日餐各类菜品的烹调,以保证菜品制作的质量。
任职资格:
学历:高中或同等学历
专业:烹饪相关专业
年龄:45岁以下
工作技能:
1.有丰富的日式料理制作经验,制作技术精湛,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量等;
2.对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础;
3.有3年相关工作经验。
管事部经理
岗位职责:
1.监督和指导领班和管事的日常清洁与盘点工作;
2.督导和检查厨房区域的清洁卫生;
3.定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿,防止偷窃和损坏,报告设备短缺情况,及申购设备数量。
任职资格:
学历:高中或同等学历
专业:烹饪相关专业
年龄:45岁以下
工作技能:
1.有3年相关工作经验;
2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;
3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解其维修保养方法。
行政主管
岗位职责:
1.督察、督办上级领导向其他各部门交办的工作,及时向上级领导汇报相关信息;
2.规范执行印章的刻制、保管、用印、作废等流程并建立健全管理台账;
3.依法合规履行加盖酒管公司相关印章的审批流程。
任职资格:
学历:本科
专业:行政管理、文秘、人力资源等相关专业
年龄:35岁以下
工作技能:
1.熟练掌握Word、Excel 等办公软件;
2.耐心细致、具有较强的学习能力;
3.熟练的英语交流能力;
4.能自觉遵守岗位操作规范与制度;
5.有3年以上相关工作经验优先。
宴会销售主任
岗位职责:
1.对外代表酒店接洽会议、宴会及相关业务;
2.通过与其他部门的紧密联系和协调,为重要客户提供良好服务;
3.保证所有客户在商业范围内业务运作顺利;
4.了解市场情况和竞争对手的信息,如房价、促销活动等。
任职资格:
学历:大专,专业不限
年龄:35岁以下
工作技能:
1.3-5年以上销售经验,有销售团队管理经验;
2.热爱销售工作,有极强的抗压力,学习能力强,较强的沟通表达和谈判能力;
3.具备一定的市场敏锐度,能够清楚理解公司产品特色和优势;
4.工作细致、严谨、负责,具有良好的职业道德、组织观念及团队精神;
5.有酒店行业销售管理经验者优先。
销售协调员
岗位职责:
1.对外代表酒店接洽会议、宴会及相关业务;
2.通过与其他部门的紧密联系和协调,为重要客户提供良好服务;
3.保证所有客户在商业范围内业务运作顺利;
4.了解市场情况和竞争对手的信息,如房价、促销活动等。
任职资格:
学历:大专,专业不限
年龄:35岁以下
工作技能:
1.热爱销售工作,有极强的抗压力,学习能力强,较强的沟通表达和谈判能力;
2.具备一定的市场敏锐度,能够清楚理解公司产品特色和优势;
3.工作细致、严谨、负责,具有良好的职业道德、组织观念及团队精神;
4.有一年酒店行业销售管理经验者优先(可实习经验)。
投递方式
简历命名为“应聘岗位+姓名”发送至邮箱nic.zhuang@qdhthotel.com
或添加微信17605327831