近日，多个地方出现洪水灾害。随着洪水的肆虐，可能出现一些被泡过的饮用水、饮料、水果、食物等。有人考虑，那些未曾开封的东西，应该可以饮用或食用吧？答案是：不能！
一、被洪水淹过而未开封的饮料和瓶装水不要喝
曾有实验发现，将未开封的饮料放入墨水中，浸泡一段时间打开发现，瓶口螺纹处有被墨水污染的痕迹。这是由一种叫做毛细管作用的现象导致的。也就是说，液体在无需任何外力作用的情况下，当流动空间足够狭小的时候，液体内的内聚力（液体表面张力）和液体与容器壁之间的粘附力将共同推动液体的流动。
除了被洪水泡过的瓶装水以外，取自井、河、湖、塘中的临时饮用水，都有被污染的风险，一定要进行煮沸消毒，将水中所含的病菌、病毒杀死。注意，盛放开水的容器和水杯也须清洁。
二、被洪水浸泡过的果蔬、农产品也不能吃
首先，食品可能会受到洪水中的细菌、病毒、霉菌等微生物的污染。受到污染的这些食物，无法彻底清洁和消毒，食用后，可能会导致腹泻、呕吐、发烧等症状。而且许多微生物很容易在潮湿的环境中繁殖，导致食品变质、腐烂。
其次，食品可能会受到洪水中的化学物质的污染，例如农药、杀虫剂、重金属等。这些化学物质可能会渗透到食品中，对人体健康造成危害
三、洪水过后健康生活4注意
1.保证饮用水安全无毒。用氯消毒或煮沸所有的饮用水，切实保障饮用水安全，不喝生水，以减少水源性疾病爆发的风险。
2.尽量不要接触污水，勤洗手。不要用洪水洗碗、刷牙或清洗食物。如果接触过洪水，务必用肥皂和水洗手。
3.尽量避免行经洪水地区或积水路面。因为不知道是否有电线掉进水里或者是否有危险的化学物质存在。
4.丢弃洪水浸泡过的生活用品。丢弃任何不能用漂白剂清洗的物品，比如枕头和床垫。
