陕西武功县县长为武功猕猴桃代言促销
近几年,农产品滞销的现象充斥网络,几乎成为城市人接触农业的一个“另类”方式。滞销的品种五花八门;梨子、芒果、大蒜、荔枝、桔子、葱……滞销的量逐年增加;滞销的时期分布一年四季,与之相伴的是农产品价格“跳水”,农民、农产品中间商难以收回成本,甚至出现农民自杀现象,2011年山东农民韩进因为卷心菜价格跳水承受不了压力自杀。近几年,各地媒体、自媒体也会在农产品滞销时候纷纷行动起来,号召大家购买“爱心”农产品。政府也主动帮助农民促销。“滞销”是农业人的痛,痛起来,呼,吸,都,痛!
据新浪微热点最新专项监测得出的《农产品滞销数据分析报告》(5月21日-5月27日)显示,“在监测时间段内,全网涉及农产品滞销的信息近两千条。”
为什么农产品会出现大规模现象级的“滞销”呢?
农产品的特点
(一) 农产品生产必须遵循自然规律,
容易受自然条件的制约和影响,产量不稳定,比如,今年山东樱桃因为受温度的影响,产量大幅度降低,质量也受影响。另外,农业生产具有一定的周期性,生产调整有滞后性,容易导致供需不平衡,造成价格波动。
(二) 农产品易腐烂,不易储存和运输
生鲜农品本身就要求交易的农产品在很短的时间,用最便捷的渠道到达餐桌,因此,交通、仓储费用也是引起农产品价格的重要方面。另一方面,就近的批发市场为了追求利润,向商人收取管理费、摊位费、卫生费、停车费等等。商人为了赚钱,只好压收购价,高价卖出。农产品本身易腐烂、农户最终也只能贱卖。现在,农产品大部分也只有卖给收购商这一条路。
(三)农户种植分散
目前,我国农业从业人员户均耕种面积几亩至十几亩,但种植分散、规模小,未形成规模化和专业化生产。这就使得农户在与市场进行对接很难处于对等的地位。
(四)对于消费者来说农产品是刚性需求,农产品大部分属于生活必需品,无论价格如何波动,需求都会呈现稳定的状态。而农户在进行生产决策时往往依据去年的农产市场价格武功县农产品滞销情况,价格高则增加种植面积,价格低则减少种植面积,农户对价格的变动十分敏感,导致供给波动非常大。
农产品“滞销”的原因
(一) 农业信息不对称
我国农业信息化不高武功县农产品滞销情况,农民对于收集信息、处理信息的能力有限,种植的指导往往是上年的销售情况,跌了,就减少投入‘,涨了,加大投入,到农产品下一个周期时,往往时集中减少、集中增加、形成“小生产—大市场”的供需矛盾。
(二) 农业组织化程度低
我国目前合作社大多规模偏小,自身经济实力不强,首先社员与专业合作社之间联系不够紧密,没有形成真正的利益共同体;其次专业合作社之间缺乏必要的再联合,参与市场竞争和抵御市场风险的能力较弱,不能充分发挥其带动作用;最后是由于它们多数停留在种植、养殖等一些低层次服务上,合作层次不高。在标准化生产、产品深加工、市场开拓等方面很少涉足,抵御市场风险能力和竞争力弱。很难适应越来越激烈的市场竞争。
(三) 农业流通不通畅
据统计,由于贮藏和初加工能力仍与实际需求差距巨大,每年农产品产后损失超过3000亿元,相当于1.5亿亩耕地的投入和产出被浪费,急需发展“农超对接、农社对接、农产品电商等新型流通业态,让农民共享一二三产业增值的收益。
(四)仓储、加工及冷链物流不足
一些时令鲜蔬,因为市场收购量很小,农民为了不影响下一茬作物生长,不得不把茄子植株连果实一起拔掉,由于没有地方处理,大都烂在自己田间地头。
滞销带来的影响
滞销伤两边,滞销引起滞销!一边是刚需的市民,一边是等着收益养活全家的农民,价格暴涨暴跌不利生产安全,暴跌,农民减产、暴涨农民跟风增产,到下一个生产周期往往又出现供需不平衡,滞销又随之而来!
解决滞销的对策
据国家邮政局数据显示,2017年,农村地区收投包裹超过100亿件,直接服务农产品外销达1000亿元以上。这数字的背后是数以万计的农产品微商在支撑着,微商也许是解决滞销问题的一大主力军。
不同于常见的高度依赖于朋友圈刷屏发图文发链接的既传统又容易引起人们反感的微商模式,新兴微商模式目前已经有了较大的改观和转变。多渠道、线上线下分发并整合多方资源促进销售,依托大数据等新一代科学技术实现产品的个性化推荐,投放目标信息进行精准化营销,全方位、立体化的新型微商正在逐步形成。
群体抱团能取暖,共同打造运作良好的商业生态圈,一旦哪个地方的农产品产生滞销,合力朝一个方向使劲,问题总能解决。
纵观多起滞销事件,虽说在当地政府、媒体以及相关机构的帮助下,积压的农产品总算送走了一批又一批,但损失自然已经无法避免。如何将这样的损失尽量降低到最小甚至扼杀于萌芽之中呢?
"订单农业"大势所趋,如果农民和微商能达成合作,省去渠道商、商超的层层扒皮,农民拿着已经开出的订单再去种植和生产,产品提前有人买了单,就不必再过度忧虑销路问题,所需要承担的风险也会大大降低。可谓是双方各有所需,实现互利共赢。
想起一位农民朋友说的话:“如果农产品不滞销那人生啥坎儿我都能过去!”
搭乘"互联网+"的东风,做强做大区域零售龙头市场,实现订单农业也许就是良策!