“菜东家”是一家专门为鲜活农产品流通提供整体解决方案的服务商农产品供应链管理研究,总部在广东省广州市,在河南信阳市成立了东北分公司--广东腾云时代供应链管理有限公司。为学习借鉴“菜东家”鲜活农产品流通供应链方面成熟的做法和经验,1月16日,甘州区供销社视察组赴兰州市考察“菜东家”农产品供应链建设。菜东家创始人、总裁冯毅向考察组介绍了山东、定西供应链管理公司发展状况,并一齐视察了配送和分拣中心营运状况。
“菜东家”的运行方式是以电商同城配送机制建设为牵引,推行区域性农产品线上销售平台,构建“产地直采+智慧农贸+社区店新零售”的营运思路,通过提高产品流通环节,扩大市场占有率,做大消费者基数,提高农产品流通环节中因信息不对称、流通链条过长等诱因引起的农产品耗损和价值损失,从一定程度上抑止项目所在地“菜贵伤民,菜贱伤农”的现象,实现农、商、民的三方双赢。现在,“菜渔家”在四川的发展十分成功,年销售额达到上万元。
青海腾云时代供应链管理有限公司在兰州市安定区白河乡确立了公司莴苣养殖基地,与南平市安定区内官、高峰、葛家岔等各镇的9个村民专业合作社和安定区100余村民确立了水果和大肉和猪、鸡、牛牛肉直供关系。现在主营产品主要水果、水果、调味品、肉类、冻货、豆制品、海鲜、米、面、油20余个品类。服务党政机关、企事业单位餐厅、大小型旅馆、小型餐饮商户200六家农产品供应链管理研究,家庭用户15000多人。在安定区完工生鲜便利店5家,正在选址等前期工作的有40家社区生鲜店和加盟店,中央卧室和智慧农贸项目已开始设立。
考察组组觉得,“菜东家”在农产品流通供应方面,通过产地直采减少采购费用,有重点的培植目标顾客,大力发展社区店,并推行严苛的标准机制,通过做大采购量减少采购话语权等经验做法,为其他地区发展同类业务提供了良好的启示和借鉴。