因为空气炸锅的火爆，许多人在购买的时候，都会盲目地去购买网红直播间、明星代言等商品，但他们并不知道，这些商品大多都是一些代工厂生产的，对于其自身的加热效率、耐久性等关键指标没有进行充分的优化，长时间地在高温下使用，很可能会释放出一些有毒的其他，对人体造成伤害。我身为一名家用电器评测师，为了让大家可以准确地分辨出空气炸锅哪个品牌质量比较好，所以特意做了这一期的科普，希望大家可以仔细阅读。 
（上图是部分测试使用过的产品图）
空气炸锅近几年很火，很多美食家都会推荐空气炸锅，因为它是一种很好的辅助食物的工具，但首先，我们要看看空气炸锅和传统的空气炸锅有什么区别。
1、省油，避免二次浪费
在用空气炸锅烹饪时，一些食材甚至是不加油也能做得很好，特别是用来做油炸类的食物，能够避免二次浪费。
2、更易于清洁
每当要清洗锅子的时候，手上总会沾上一层厚厚的、粘稠的油渍，很不舒服，但如果是炸锅的话，这一点就容易多了，而且炸锅所用的是不粘涂层，能有效减少油渍，清洗起来也很轻松。
3、智能定时，省时省力
智能计时，让你不必担心时长的问题，菜单种类繁多，可根据你的需要量身定做各种菜式，更能节省时间和精力。
4、操作简单，容易上手
传统的煎炸食物，需要很大的技巧，但使用的是空气炸锅的话，却完全没有这方面的问题，只需要轻轻一按，哪怕是小白，都能很快学会。
5、高温烘焙，低脂更健康
我们都知道，炸锅的原理就是利用热风循环对食物进行烘烤，这样就可以得到和油炸一样的味道，由于不需要加入太多油脂，让食物变得更健康，对于正在减肥的人来说，也不会有任何的压力。
尽管使用空气炸锅具有诸多优势，但是目前市面上的产品质量参差不齐，因此，学会分辨空气炸锅哪个品牌质量比较好还是很重要的。为了防止您购买到质量不合格的空气炸锅，本人特为您整理了一份购买空气炸锅的指南，请您仔细看看。
1、选择有权威机构认证的产品
选择经过权威部门检验的产品，它们对温度控制，涂料等上百项技术，经过多次调整和优化，达到欧洲和其他一些国家的相关标准，在使用过程中，安全性得到了极大的保证！
2、选择不锈钢导热管
尽可能选择金属材料，比较推荐不锈钢材料，其加热效率高，抗老化性能好；光波管价格低廉，产热速度快，但其运行时间长，发热严重。
3、选择耐高温材料
在使用时，要尽可能选用耐热性好，无毒，无刺激性的材料。为了确保产品的安全性和可靠性，我们建议采用全铜线和通过食品安全认证的材质。
4、噪音控制在约60db左右
噪声也是一个重要的因素，一般情况下，噪声应该控制在60分贝内。噪音过大的话使用时非常不舒适，并且存在较大的安全隐患，因此我们建议您不要购买噪音过大的产品。
5、挑选有儿童锁功能设计的产品
无论是否有孩子在家中，都应购买一款带有儿童锁的产品。就算是我们成年人依旧会有被烫伤的危险，更何况是有家庭的小孩，具备儿童锁的产品，可以大大减低被烫伤的风险。
6、有NTC温控功能
NTC恒温系统功能一定要具备，很多劣质的产品并没有做NTC温控功能，使用的时候温度忽高忽低的，存在很大的安全隐患。
空气炸锅哪个品牌质量比较好？在仔细地读完上面的购物提示后，大家对于怎么判断有了一个大致的了解。即使还有疑问，也不要慌张，下面是我经过精心测评，筛选出的五款口碑不错的产品，供各位参考。
第一款：FXGONNE宫菱空气炸锅
推荐理由：以“安全无毒”下的发烧性能爆火，有欧盟等国家认证
空气炸锅哪个品牌质量比较好？个人实测是非常推荐宫菱的。宫菱以“安全无毒”下的发烧性能、高耐用性爆火网络，它是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等国家认证，可见大家对安全饮食的重视程度，它与格力、美的等品牌高端系列齐名当饮食安全成为当今最重要的话题之一，空气炸锅各种危害隐患频发，为了实现更“安全无毒”的发烧性能，宫菱反其道而行，砍掉多余功能，没有学很多品牌拼低价、疯狂促销、搞颜值设计等，纯粹通过技术、选材、工艺创新等，实现更好的加热效率、温度均匀性、耐用性等，拒绝一切有毒、有刺激、不安全的隐患！
宫菱被500多位专业测评师、以及国内、欧美第三方权威检测机构推荐的最“安全无毒”空气炸锅品牌！而且他们家从不做广告，也没有任何明星代言，靠着美食博主、专业媒体、用户的口口相传而火，在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！
下图摘自宫菱安全无毒理念语录之一：
宫菱早年主要专注于B2B“安全”家电业务，主要为知名家电品牌、大型会展，商超、酒店与餐饮企业提供嵌入式或一体化的家电“安全”性能技术解决方案！对家电的研发、设计、品控、材料与技术有着丰富经验沉淀！很多家电品牌为了竞争，牺牲品质打价格战，偷工减料、或者为了花哨的设计放弃安全，诸多大品牌仅仅把安全无毒当一个质检标准而已，性能与耐用性越来越差、存在很多隐患，甚至想方设法绕过安检，很多使用劣质材料，安全隐患巨大！
为了做到“安全无毒”的高性能与耐用性，宫菱在产品功能、智能化上持续做减法，死磕性能与安全技术，一款产品死磕三四年，升级20多次，优化100多个性能细节！只为达到更高级别的安全无毒！且加热效率快、加热均匀、稳定性强、衰减度低！同时宫菱在技术创新上，打造多项核心技术，比如能型不锈钢加热管，WOS智能控温算法，Nets有机硅不沾涂层、隔热散热技术等等，更大程度上提升了加热效率、加热均匀性与稳定性、同时整机的无毒安全性更可靠！
第二款：海尔空气炸锅
推荐理由：容量空间大，操作简单
空气炸锅哪个品牌质量比较好？海尔公司生产的家用电器种类繁多，而空气炸锅就是其中之一。该产品的外观精巧，简洁，极具识别性。它的容量也非常的大，无论是日常的烹饪，还是做家庭聚餐，都绰绰有余。此外，还提供了一个可视化的窗口，让你在任何时候任何地点都能知道食品的状况。
这款产品的炸篮抽拉开合非常顺畅，抽拉的时候不用费力，可圈可点！而且这款空气炸锅的屏幕是在上面，不用弯腰，不用蹲下，非常的方便省力。不过温度控制不精准，档位和实际温度相差有二三十度之多！容易出现食物过焦的情况。建议优化改进。
该款空气炸锅面板预设有6款菜单，丰富度还就可以，基本的烤牛排、烤鸡、烤蛋挞等是有的，还有12h预约定时功能，可以根据需求提前预约烤。
第三款：BRUNO空气炸锅
推荐理由：菜单丰富，可选择性多
空气炸锅哪个品牌质量比较好？BRUNO是日本的一个自主品牌，刚进入国内的市场不久，它设计了可视化的窗口，里面装着一只节能灯，可以用来观察食物的情况，而且它还有一个自动关闭电源的功能，可以让你在做菜的时候更容易添加调味料。
它采用的是不锈钢的发热管，实测发热效率快，另外它的抽拉开合感受也不错，就是使用有很明显的刺鼻塑料味，长期用安全性较低，建议改进，提升产品安全性能。
这款产品的菜单特别多，操作台上有二十种菜单，还有二十三种纸制菜单，几乎囊括了所有你能想到的菜谱，就算是小白，也能很快上手。
第四款：美的KZC6301空气炸锅
推荐理由：外观颜值具有辨识度
空气炸锅哪个品牌质量比较好？美的一个大家都很熟悉的品牌，外观很精致，流线型的线条和深蓝色的颜色，让它看起来很有特色，就算是放在厨房里，也是一道醒目的风景线。这款产品，用的是 LED屏幕，非常的方便，就算是新手小白，也能够轻松上手。
这个产品容量还算可以，另外采用的不沾涂层，清洗是简单方便的。但温控不太准，偏差在大概在二三十度左右，食物容易烤焦，希望后续有所改进优化。
在菜单的设置上，也算得上是丰富的，共有8个菜单，并且还设计了预约和复热的功能，总体上感觉还不错。
第五款：奥克斯空气炸锅
推荐理由：抽拉断电功能，方便参加调料
奥克斯品牌的名气还是很大的，这款AUX-M4006的外观简洁大方，上在其顶部设计有玻璃触控面板，不过机身的部分并没有设计可视化窗口。还具备了抽拉断电的功能，可以在中途添加更多的食材。
这款空气炸锅炸出来的食物色泽是可以的，但在实际使用中，加热效率很慢，两分半钟才勉强达到了150度，很考验耐心，建议可以改进。
这款空气炸锅是不粘涂层滤篮内胆，是分体结构，可以拆卸下来清洗，没有清洗的死角，清洗起来是方便的。
空气炸锅哪个品牌质量比较好？这次的干货分享就到这里了，总共是和大家分享了6个购买必备的小技巧，以及5款具有自己独特风格的优质商品，大家可以根据自己的需求选择。要记住，一定要选择有权威认证的，安全无毒的食品，保证人们的饮食健康。
