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【大抓基层年】弋阳县教体系统校园食品安全工作布置会

   日期:2023-08-31 00:11:33     来源:网络整理    作者:本站编辑    浏览:23    评论:0    

8月30日,弋阳县教体系统校园食品安全工作布置会在教师进修学校2号报告厅举行,县教体局党委委员、副局长姚建太参加会议并讲话,全县各级各类学校分管食品安全副校长、总监、安全员参加,会议由县教体局体卫艺股主任江杰主持。

会议要求,要加强学习,提升业务水平,各学校(幼儿园)要组织食堂管理员、从业人员认真领会相关食品安全文件精神,真学真抓真干,在学懂弄通上下功夫;要强化管理,提高管理水平,认真落实食品安全校长(园长)负责制,及时发现和解决用餐过程中存在的问题,做好管理督查工作,抓实岗位上的每一个责任人,确保食品安全落实到位;严把食材采购、原料贮存、食品加工、食品留样、餐具消毒、食堂卫生等关口,确保食品安全,推动校园食堂管理迈上新台阶。

会议强调,各学校(幼儿园)要认真落实好食品安全各项规定,管理人员、食品从业人员要进一步强化风险意识和责任意识,把好食品安全各个关口,筑牢食品安全防线,严防严控学校食品安全风险,进一步提高校园食品安全工作水平,确保校园食品安全工作有序运行,营造安全稳定的校园食品环境。

编辑 | 康任安   审核 | 余丽娟   签发 | 吴明
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