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近期，宝鸡市凤翔区市场监督管理局组织抽检小作坊食品163批次，合格161批次，不合格2批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：调味品10批次、豆制品2批次、糕点62批次、粮食加工品65批次、肉制品22批次、食用油、油脂及其制品2批次，共抽检163批次，其中2批次糕点不合格。
二、不合格产品情况如下：
宝鸡市凤翔区柳林镇王氏面包达人加工自制的脆皮蛋糕1批次脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定；加工自制的枣糕1批次脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，区市场监督管理局责令经营者立即采取措施，查找原因，控制风险，整改完善，并依法予以行政处罚。
来源：凤翔区政府网
