为进一步推进夏季食品安全整治百日行动，让“两个责任”落到实处，8月30日，示范区市场监管局召开2023年夏季食品安全整治百日行动交叉互查部署会议。局党组成员、食品安全总监郭菲出席会议。
会议通报了百日行动期间省局在其他地市暗访中发现的共性问题，安排部署示范区夏季食品安全整治百日行动工作第三阶段工作任务——各市场监管所之间交叉互查。互查方案要求局机关各相关食品科室制定本行业日常监管中常见的重点问题清单，并派出业务骨干，同各监管所同志共同组成检查组进行互查。此次检查以食品小作坊、农贸市场、社会餐饮为主要检查对象，以卤制品、肉制品、面制品、食用农产品、冷冻冷藏食品等为重点品种，以食品进货查验制度是否落实、是否超范围使用食品添加剂、餐饮后厨、小作坊是否存在脏乱差为主要内容进行检查。
郭菲强调，各市场监管所要牢牢把握检查标准这一根本，要把交叉互查工作作为查漏补缺的一把利剑，确保本次交叉检查取得好成绩。同时，各监管所要做好自己辖区的市场主体档案及日常监管档案，一并迎接兄弟监管所的检查。
示范区市场监管局将持续开展夏季食品安全整治百日行动，坚持违法违规行为“零容忍”，进一步落实企业食品安全主体责任，牢牢守住食品安全防线，切实保障人民群众舌尖上的安全。
