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8月29日，太白县桃川镇人民政府联合桃川市场监管所，开展秋季校园食品安全检查行动，严查严控严防食品安全风险隐患。
此次检查中，检查组重点对学校食堂食品安全管理机构、从业人员培训教育、设施设备、采购食品索证索票、加工制作食品过程管理、餐用具清洗消毒及食品添加剂管理等环节的风险隐患全面检查。同时，督促校园负责人积极主动落实食品安全第一责任人责任，落实食品安全各项管理制度和措施，指导食品安全总监、食品安全员履职到位，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作台账，促进食品安全主体责任落到实处，筑牢校园食品安全底线。检查期间，检查组发现一般隐患3个，通过立查立改全部整改到位。
当天，检查组还对校园周边市场进行专项检查，重点检查经营店的主体资格和从业人员健康证明，严查销售假冒伪劣食品、过期食品、“三无”食品等违法行为，净化食品安全环境。下一步，桃川镇将进一步压紧压实食品安全“两个责任”，持续推进校园食品安全检查工作，形成常态化的监管机制，以“零容忍”的态度严厉打击食品违法违规行为，为广大师生食品安全保驾护航。
信息来源｜太白县桃川镇人民政府
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