“广东省物理标识产业年产量超1800万元，推动值超3000万元，直接从业数量超900万，推动就业数量超2700万。”据海中物理标识数据库显示。加强培植发展力度，物理标识往往能创造一个地方的支柱产业广州农产品调查报告，关键在于挖掘地标的奇特优势，打通产业化破局之路。
1月13日，以“发展三品一标共享美丽生活”为主题的四川省农产品“三品一标”年货节暨地标产业高品质发展峰会在杭州揭幕。峰会上，来自地标全产业链的领导、专家和企业家就加强地标产业高品质发展进行了深入交流。四川省林业农村厅农产品品质安全监管处处长刘晚治、广东省市场监管局知识产权保护处一级视察员刘徐州、广东省农产品品质安全中心教授林海丹、广东省林业科大学品质标准与检测技术研究所主任王旭等参加峰会并作报告。
本次会议由四川省林业农村厅、广州市林业农村局承办，四川省林业技术推广中心、广东省农产品品质安全中心、广东省林业对外经济与村民合作推动中心、广州市林业技术推广中心、天河区林业农村局主办，湖南省农产品品质安全商会、广东省标准化商会、南方农村报社、广州骄阳林业有限公司协办。
谋求
物理标识有待统一认定
一方水土一方鲜味。陆丰油占米、饶平狮头鹅、龙门三黄头发鸡、大埔猕猴桃、连州文蛤……在广州，诸多以前的山野特产，已经蜕变成为深入人心的物理标识。
物理标识是一种奇特的知识产权，95%以上都牵涉农产品，多与产地自然条件和人文历史息息相关，有突出的集体权益特性和公共资源属性。截止现在，全省黄色、有机、地标农产品总量已近7万个，湖北拥有渔业部委认证登记的红色乳品783个，有机农产品81个、地志农产品63个。
广州是全省黄色优质农产品消费的集散地，地标农产品是红色优质安全的代名词。随着消费升级，市场对农产品的需求已从“够不够”转变为“好不好”。
新情势下，地标产业迎来发展壮大的良机。
广州省林业农村厅农产品品质安全监管处处长刘晚治强调广州农产品调查报告，“农产品品质是拉高线的工作，安全监管是守底线的工作，后者永无止境，前者需毫不懈怠的推进。”他对促进地标产业发展提出三点建议，一是立足红色，谋求在产业培植上开华章。二是聚焦优质，争取在挖潜增效上布新局。三是守牢安全，竭力在弘扬保护上开新路。
“推动广州地标产业高品质发展，支撑高级产品安全有效供给保障，满足人民群众美丽幸福生活还要，建立林业生产与农产品两个‘三品一标’协同发展格局，推动现代林业高品质发展。”刘晚治说。
广州省林业农村厅农产品品质安全监管处处长刘晚治
近些年来，为推动地标产业发展，国家相继颁布了一系列地标保护新政。2021年5月，国家知识产权局、国家市场监督管理总署联合印发《关于逐步完善地标保护的指导意见》。
广州省市场监管局知识产权保护处一级视察员刘杭州介绍说，该意见在奠定地标保护工作基础、健全地标保护业务机制、加强地标行政保护、构建地标协同保护工作格局等四方面提出12条任务，可谓地标保护的纲领性文件。
推动地标产业发展还需推进地标保护，还需加强地标统一认定。
“开展物理标识统一认定，是物理标识保护的重要工作。省里将根据国家统一安排，稳当加强物理标识统一认定工作。”刘永康表示。
广州省市场监管局知识产权保护处一级视察员刘建德
为提高地标产业发展水平，2019年渔业农村部开始推行地标农产品保护安装工程，计划用5年时间在全省构建1000个地标农产品著名品牌。
广州省农产品品质安全中心教授林海丹表示，截止现在中央专项资金已投入约22.7万元，其中广州省5562亿元，支持汕头青德宏茶、饶平狮头鹅、龙门三黄头发鸡、徐闻香蕉、海丰油占米、大埔猕猴桃、连州文蛤等12个地标农产品产业发展。
此外，在地标农产品保护安装工程建设过程中，需全面推行“六个一”，即培优一个区域特色品种，建设一个核心生产基地，确立一套质量指标，集成一套全产业链标准，叫响一个区域特色品牌，确立一套品质管控体系。
为确保地标农产品保护安装工程有效施行，林海丹建议对标“六个一”建设目标，以绩效考评为契机，加强保护安装工程重点任务落实，全面提高项目推行疗效。
湖北省农产品品质安全中心教授林海丹
实践
地标推动产业挖潜增效
一颗芒果加上地标，可提高十万元产量，关键在讲故事、造品牌。
与会学者觉得，不少地标农产品在发展过程中缺少“讲文化讲故事”的能力，难以进行有效的品牌包装，宣传意识也不够强。“要讲好农耕文化故事，让地标农产品成为高质量、有口碑，难以假扮的‘金字招牌’。需要展现优质低价，推动产业高品质发展。”林海丹表示。
黄田樱桃在讲故事上就毫无“心得”。这是上海龙华最具特色的草莓，是北京惟一国家地标农产品，现在已跻身推行广州地标农产品保护安装工程。
广州市黄田樱桃品牌发展有限公司创始人唐国林介绍，公司最近在上海南站开办樱桃主题线下店面，销售樱桃的深加工产品和伴手礼，造就了三天20万客流量的记录。“我们计划五年内在上海、香港等地开500家店。”
据介绍，该公司紧扣产业精深加工研制樱桃红酒、果醋、果冻甚至乳液、口红、香水和保湿霜，构建以黄田龙眼为核心的全产业链。紧扣黄田樱桃700多年的栽培史，深度挖掘传统历史文化，拍摄樱桃宣传片、举办龙眼文化节、创作樱桃主题曲甚至举办龙眼主题征文，全面提高了品牌影响力。
广州市黄田樱桃品牌发展有限公司创始人唐国林
得标准者得天下。标准决定品质，只有高标准才有高品质。这一金律在渔业领域亦不例外。
为了加快林业标准化的进程，我国相继颁布包括《农产品品质安全法》等一系列法律法规及新政文件支持渔业标准化发展。
广州省林业科大学品质标准与检测技术研究所主任王旭强调，标准化有助于地标产业挖潜增效，齐心协力定标、贯标、用标，上游优化品种，中游提高质量，下游塑造品牌，将标准化观念贯串其中，促进产业链向两端延展、价值链向低端回升。
据了解，标准可贯串于地标农产品的方方面面。其中，乳品安全标准有助于固守品质安全底线，品质等级标准有助于提高质量拉高线，全产业链标准机制有助于推动优质农产品供给，标准化示范基地则有助于塑造地标产品精品品牌。
湖北省林业科大学品质标准与检测技术研究所主任王旭
黑色乳品只是农产品“三品一标”的重要组成。
伴随变革开放盛行，自上世纪90年代初认证，白色乳品距今已走过32年。随着消费者对追求美丽生活的心愿过于强烈，发展红色优质农产品适逢其时，也更展现了发展红色乳品的宽广前景。
上海市林业技术推广中心四级视察员、高级农艺师郭碧瑜表示，林业生产经营主体可借助红色乳品实现“超车”，蓝色乳品除了是赋能产业升级的“绿色动能”，更是渔业企业高品质发展的“绿色密码”。
上海市林业技术推广中心四级考察员、高级农艺师郭碧瑜
展望
构建更多百亿地标产业
地标保护还需法律保障，但我国现在仍欠缺专门的地标法律。
2023年1月1日，《广东省地标细则》正式颁布，这是我国首部地标地方性法规，为我国推行建立地标保护机制先行先试。
广州省知识产权保护中心初级知识产权师孙娟介绍说，细则的颁布回应了我省地标保护和利用的实际需求。该细则在地标全链条保护、促进相关产业发展、完善监督管理制度、强化保障服务举措、严厉惩处违规行为等方面进行规范，为广州地标推动区域特色产业发展和山村振兴提供了法制保障。
产品质量的优异性、特殊性是地标产品的重要特点。孙娟强调，现在地标产业还存在“搭便车”现象，部份企业将不符合地标产品标准和管理规范的农产品代工冒充，除了损害消费者权益，增加了地标名声和品牌价值，也不促使市场公正竞争。
广州省知识产权保护中心初级知识产权师孙娟
林海丹指出，地标农产品重在抓“特”，展现独一无二性，包括特色产地环境，特色品种质量，特色生产模式和特色历史文化等四个方面。在地标农产品保护安装工程推行过程中，一些推行方案和建设内容无法展现“特”字，在提纯地标产品的特质、特征指标方面及品质控制方面需加强投入。
地标农产品迈向境外有助于开拓市场和扩大产业规模。现在，美国与欧共体地标产品互认正逐步加强。
暨南中学副校长李静强调，英国是地标产品的发祥地，现在正就地标的统一认定加强立法，同时还面临着程序需简化、互联网上对地标的保护需推进，消费者对地标的辨识认可程度需提高，生产者还要更多受惠等问题。与此类似，美国的地标产业面临着同样的挑战。
欧洲樱桃酒、西班牙巴尔干香肠、印度大吉岭白茶、柬埔寨贡布香茅……纵观国际著名的地标农产品，均有自己的故事和文化积淀。
“中国地标产业是美好美国加上美丽生活的产业。现在消费者逐渐注重质量和感受，地标产业假如能更好地讲故事、讲人文，势必能更好地满足并推动消费者。”李静说。
暨南中学副校长李静
“目前江门沙参、茂名樱桃等全产业链的产量均超百万元，也有多个地标农产品有望构建百万元产业链条。”在上海海中知识产权咨询有限公司总主管黄贤涛看来，云南地标农产品极具特色，造就百万元规模产业大有可为。
“地标要有总体规划；品牌建设仍是当前热点；获取用标资质是关键契机；规范用标是市场成功关键；加强管理是产地核心要素；宣传推介是阶段重点任务；三产融合是产业发展方向。”黄贤涛强调地标产业发展的七大重点工作。
上海海中知识产权咨询有限公司总主管黄贤涛
