日前,以“回归·筑梦”为主题的2023食用菌全产业链(厦门)创新博览会在厦门市举办。本次博览会由福建省食用菌学会联合中国食品土畜进出口商会、食用菌新种质资源创制国际联合研究中心、福建省食用菌行业协会、福建省食用菌产业技术创新联盟共同主办。此次活动也是福建省食用菌学会特色专项学会建设内容之一。
中国食品土畜进出口商会会长曹德荣、中国连锁经营协会会长裴亮、上海市农业科学院副院长谭琦、厦门市会议展览业协会会长郑智作开幕式致辞,中国工程院院士李玉、中国菌物学会理事长郭良栋研究员、上海市农业科学院副院长谭琦、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所张金霞研究员作大会主旨演讲。大会开幕式由中国食品土畜进出口商会副会长戎卫东主持。
博览会面向中国食用菌上下游从业人员,全力构造食用菌全产业链商业闭环,齐心打造共生共赢共成长的朋友圈和生态系统、“政产学研用+零售”的全新互动平台,实现以食用菌为核心和纽带的跨产业和行业的信息与资源的共享,吸引了全国知名专家学者、食用菌全产业链上下游企业代表500余人参加,近200家企业参展。