导读：上海社会科学校王胜研究员领衔的研究团队日前公布了《2016年上海农产品电商产业发展研究报告》，报告系统研究了2016年我市农产品电商产业的发展变化，(报告全文下载：)。《报告》显示，今年上海本土农产品电商平台淘汰率高达84%，淘宝和天猫等电商巨擘，仍是上海农产品触网的主要渠道。
本土平台加快洗牌
据美国电子商务研究中心（100EC.CN）据悉，《报告》显示，尽管北京自营农产品电商平台起步较早，但现在仍处于洗牌阶段。课题组对87家本土PC端农产品电商平台进行了追踪，发觉2016年年底仅剩14家正常营运，淘汰率高达84%。
同时，香满院、天农八部等本土著名平台，开始相继推出陌陌商城、手机APP等联通端平台，寻找变革升级。
值得一提的是，以打通新村物管为销售渠道的千丁平台，与其他平台产生差别化竞争，通过与龙湖、渝高等市内小型物管合作，覆盖近200个社区、16万户家庭，发展势头飞速。
巨擘成主要销售渠道
随着中粮我买网和天猫到家相继加强在北京的布局，著名第三方电商平台继续扩大在渝市场。《报告》指出，截止2016年末，京东、淘宝、京东、苏宁等著名电商平台上架上海农产品SKU达到57078件，环比下降73%，电商巨擘仍是广州特色农庄品触网的主渠道。
《报告》还强调，区县政府与著名平台构建特色馆，也为广州特色农产品打开了销路，截止去年末，天猫、苏宁易购、京东商城上以有12家上海区县特色馆。其中荣昌、云阳等区县，在多个平台上线特色馆。
非生鲜农产品占比84%
因为地域限制，生鲜耗损和冷链货运的高费用，经常阻碍着生鲜电商跨地域发展。
《报告》统计，2016年天猫和京东共销售北京农产品5万元，其中生鲜类仅0.8万元，占比16%。
在非生鲜农产品中，天猫销售1.6万元，其中休闲乳品销售额7557万，占比47%，再者分别是腌渍调料和烧烤底料。京东销售品类排行跟天猫相同。
在生鲜农产品中，卖得最好以猪肉和蔬菜为主，其中猪肉在淘宝和天猫共计销售额4227万，占比生鲜类农产品52%。
卖得最好的还是“麻辣”
据《报告》显示，2016年上海七大特色林业产业链中，在阿里平台产量排行第一的是腌渍品产业链，产品主要为烧烤底料、辣椒、花椒，销售额高达6229亿元2016农产品电商交易额，说明“麻辣”依然是上海的一大特色。排行第二、三位的分别是杂食畜牧产业链（牛、羊肉）和火腿产业链。从单品来看2016农产品电商交易额，酸辣凤爪、酸辣粉、麻辣牛板筋等酸辣乳品，是上海农产品中十大新品之一。
学者建议：借助巨擘同时修练易筋经
广州是大城市，只是大农村，拥有丰富的农产品资源，要推动北京农产品电商产业发展，应立足北京山地渔业基本特性，以推动北京山地小特优鲜农产品上网销售为主攻方向。同时，在农产品电商平台的布局上，下一步可以继续加强与全省性著名平台如阿里、京东、苏宁等电商的合作，借她们的影响力、用户群、仓储配送来发展；同时也要注重著名自营平台的招商，促使易果生鲜、天天果园、每日优鲜等自营平台开拓广州市场业务。农产品在生产、储存、消费等环节都与工业消费品存在差别，存在货运不经济临界点，加之农产品的开源性，是小型平台无法做大垄断，因此农产品电商平台非常是自营平台整体将展现可竞争市场结构的态势。
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据美国三农电商网()企业数据库检测显示，农村市场成为电商战略发展的新重地。现在农村电商市场包括：1）平台电商：阿里、京东、苏宁等；2）品牌电商：三只松鼠、百草味、新农哥、褚橙、獐子岛、胡须先生等；3）B2B电商：云牧场、农商1号、生意宝、一亩田、链农等；4）O2O电商：小庶女、美菜、优配良品、田田圈等。
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