随着经济水平的提升，人民对美丽生活的憧憬已从“有没有”转向“好不好”，推动生态林业红色发展已成为人民的紧迫需求。因此，我国渔业发展一直以粗放式的发展方式为主，在优质农产品供应上还不能满足广大人们的需求。2021年3月18日渔业部公布《农业生产“三品一标”提升行动推行方案》。提出加强品种培优、品质提高、品牌塑造和标准化生产，2022年9月16日印发《农业生产“三品一标”提升行动有关专项推行方案的通告》，为部份行业领域制订了“3+3”专项推行方案。加强林业生产“三品一标”，开创蓝色林业发展，提高红色优质特色农产品的供给，是适应消费结构升级，满足人民群众“吃的优质、吃的特色、吃的安全”的美丽憧憬的还要。
做好品种培优，激活红色渔业发展“芯片”
从产业链上游进军，开掘培植优质种质资源
适应消费需求升级，服务“吃得好”，优质品种是重要支撑。做好品种培优工作，从产业链上游进军，保障良种先行，推动林业关键核心技术预研，重点关注优势品种、特色品种，保护改良珍稀、地方品种，加速推动乳业研制应用，强化与科研机构、高校、龙头企业等举行联合研制预研，建设具备核心竞争力和自主知识产权的重大品种品牌，加快选育消费端喜爱、种植端高效的突破性新品种。同时，扩大乳业科研成果权益比列变革试点范围，调动科研单位和企业的积极性。组建国家级、省级和地区级的品种研制创新团队，予以定向、长期、稳定支持。
推行种质资源库，提高优质资源运用程度
发展红色渔业，应培植优质资源，提高优质资源运用程度。从品种培优方面来看，规避全省的渔业种质资源进行调查，从原有的种质资源中筛选出优质高效、绿色安全的，推行优质种质资源库；加速培植一批高产优质突破性品种，实现好种籽产出好产品、好产品买入好价钱，品种培优推动全链条高品质发展。同时，科学合理地运用种质资源，加强优质种质资源推广力度，增强种质资源的运用程度。
重视质量提高，优化红色农产品供给
增强产品品质监管，确保农产品优质产出
城乡市民的乳品消费在迅速升级，质量提高是满足人民对美丽生活憧憬的核心所在。质量是品种培优的有效载体，贯串于渔业生产“三品一标”全过程。农产品品质安全事关渔业产业发展，事关公众身体健康，造就高质量农产品至关重要。建立农产品品质安全检测检验机制，探求推行农产品品质溯源系统、流通溯源系统等，以信息化方式实时监控产品从生产加工到流通销售的全过程，产生从田间到桌子全产业链的乳品安全溯源机制，去除农产品品质安全隐患，确保农产品优质产出农产品质量标准，确保消费者吃得安心。
推进林业环境保护，促进农产品生态机制建设
洁净渔业产地环境，针对不同区域根系退化或污染状况，拟定加强北方根系酸化、北方根系盐渍化、东北黑土退化、耕地根系重金属污染整治方案，推动整治修补，增加土层地力，以清洁的产地环境生产优质的农产品。加强精力投入白色农产品的生产，推广红色投入品、绿色安全兽药，以优质、健康营养、低碳为核心目标，以投入减量化、生产清洁化、废弃物资源化、产业方式生态化以及产品品质安全化为契机，促进优质农产品生态机制建设。
推进林业科技创新，推广红色生产技术方式
科技创新为农产品品质安全保驾护航。紧扣红色渔业、高效发展，聚焦生物技术、装备技术、降耗技术和信息技术等方面，增强林业科技创新，发挥大数据作用。加强技术指导和宣传引导，加强农产品品质安全知识进村入户，落实生产者主体责任，着重培植一批种田标兵、农机作业标兵、科技带头人、农业经营管理人才等新型职业村民，推介优质红色农资产品和方案，引导农户从追求增产转向重视质量。
优化红色农产品供给，适应群众消费升级
构建完善的农产品质量评价标准机制，对红色农产品的品质进行监管，防止弄虚造假，确保红色农产品的品质。推进白色生产产出优质，符合新时代人们对丰富、好吃、实惠的乳品需求，更是渔业高品质发展、乡村振兴和人民健康的重要基础。推进“绿色乳品、有机乳品、地理标识农产品”等产品认证或登记，确保有标可依、按标管控，优化红色农产品供给，逐步推行白色优质农产品发展，适应城乡市民多样化、个性化的消费需求。积极支持、引导具有有意向、有条件的生产主体举行白色、全国名特优新等优质农产品报送。坚持问题导向，持续举办专项治理行动。
加强标准化生产，建立红色全产业链
推进全产业链标准机制建设，加快黑色渔业标准化生产
标准化生产并且渔业生产经营有章可循、有标可依，是实现渔业高产优质高效的基础。坚持市场主导和政府引导相结合，以技术、标准、品牌、服务为核心，按照不同农产品的质量需求制订一系列严苛的产地环境标准、农资采购标准、物料贮存标准、田间操作标准、人员管理标准、产质量量标准、产品销售标准，加强标准化管理。在品种、品质、品牌等渔业生产各个环节中的标准，“一标”层层深入，贯串“三品”始终。
构建标准化生产“领跑者”，扩大红色渔业标准化生产规模
重点塑造规模化、现代化、标准化的生产示范基地，提纯小结渔业红色发展经验，加强标准与技术的推广力度，推动林业标准化生产。推进白色渔业的发展向标准化、规模化转变，在渔业现代化示范区、农业红色发展先行区、农产品品质安全县，以及国家现代林业产业园、优势特色产业集群、农业产业强镇、“一村一品”示范村镇等重点区域，全域实施渔业生产“三品一标”，造就一批示范典型，培植一批标准的林业企业、村镇，有促使推动红色林业大规模标准化的发展。
构建红色品牌，增强红色林业市场竞争力
推进林业品牌保护机制建设，做大做强黄色渔业品牌
品牌塑造有促使推动生产要素更合理配置，催生新业态、发展新机制、拓展新领域、创造新需求。推进林业生产“三品一标”，必需要打好“品牌”这张关键牌。坚持政府主导、市场运作、产业支撑，培植品牌做大增量，借助渔业新区和一村一品专业村镇，推动培植林业企业、农民合作社、家庭牧场、农产品电子商务企业等渔业品牌争创主体。挖掘渔业品牌文化内涵，加强品牌建设与林业文化遗产、民间手艺等深度融合，重点塑造以物理标识农产品为核心、企业品牌为主体、区域公用品牌为龙头的农产品品牌机制。
增强品牌宣传维护农产品质量标准，建立红色渔业品牌机制
推行品牌标识机制，规范红色渔业品牌的构建，积极引导有名气的企业争创有竞争力的企业品牌，增加黑色渔业品牌的著名度。重视品牌推介，增强品牌传播。充分发挥媒体力量，主动对接中央媒体，深挖传统故事，提高品牌影响力。以农交会、绿博会、有机博览会等小型展馆为媒介，宣传农产品品牌，为品牌成长提供有利的社会环境。运用互联网、电子商务和新媒体等多种平台，扩宽农产品产销渠道。同时加强农产品专业市场建设力度，充分发挥市场在资源配置中的作用。需要不断地加强林业品牌的发展模式，推进林业品牌目录制度的建设，对渔业品牌实现监督管理，采取动态的检测，确保渔业品牌的品质。
撰稿|何红清研企业集团南京子公司研究员
编辑|李姝敏
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