丰硕金秋,八角湾畔,天高海阔,鱼鲜蟹肥。
八角湾凭借独特的地理条件、优质的海水资源,成为众多现代渔业养殖企业的不二之选。对于现代渔业而言,优质种苗是“芯片”,是决定渔业效益的关键。
位于烟台黄渤海新区的海益苗业有限公司就是一家致力于研发渔业“芯片”的领军企业,以虾夷扇贝、海湾扇贝、海参、鲍鱼、海带、牡蛎等海珍品的品种创新、生态化育苗为主。多年来,企业坚持以陆海统筹为发展方向,通过杂交育种、科研攻关,在多个海产品苗种的培育技术、质量把控上不断取得新突破,助力海洋渔业高质量发展。
走进海益苗业鲍鱼育苗场,半封闭式的标准鲍鱼育苗车间中,育苗池里整齐排列着黑色育苗箱,洁净的活水源源不断地引进,旁边还有工人对育苗池的饵料残渣反复冲洗。
“今年我们公司苗种养殖的规模约5万平方米,主要培育绿盘鲍,还有牡蛎三倍体的苗种。”海益苗业项目经理潘晶晶介绍,绿盘鲍生长速度比普通鲍鱼快1.5倍,成活率高2倍,且耐高温、抗逆性强,在鲍鱼的主产区福建沿海得到养殖户的一致认可,其成品颇受市场欢迎。
国家级虾夷扇贝良种场、全国现代渔业种业示范场、“海上粮仓”遗传育种中心、农业部水产健康养殖示范场……近年来,得益于一贯坚持的创新发展,海益苗业拥有了诸多国家及省市级资质与荣誉。眼下,企业更是积极开展产学研合作,研发培育的水产新品种“海益丰12”海湾扇贝、“海大2号”长牡蛎、“海大3号”长牡蛎等荣获了系列技术发明奖,是目前省内拥有水产新品种证书最多的一家企业。
目前,海益苗业年产优质虾夷扇贝苗种50亿粒以上、海湾扇贝苗种20亿粒、海带苗11亿株、各种规格海参苗种300万公斤、鲍鱼苗2000万粒、牡蛎50亿粒,年产值达到3000万元左右。“我们建立起了‘育繁推一体化’的产业化平台以及一套精准化、生态化的育苗模式,辐射山东、辽宁、河北、福建、广东等沿海地区,可实现企业资源的高效整合与有效利用。”潘晶晶表示。
探究苗种繁育领先水平的背后,离不开海益苗业积极打造水产品质量追溯体系,实现全过程质量控制信息透明,建立起健康安全水产品苗种的绿色生产模式。
“我们从育苗、出苗、养殖等每一个细节来确保苗种的绿色、健康。”潘晶晶表示,水产追溯体系建立以后,从车间管理、水质监测到生态养殖,全过程的相关信息均同步录入。苗种起捕时,每次起捕时间、起捕量,也要在平台上提交相关信息。再由平台提供可追溯的合格证和追溯码,确保产品绿色健康并有根有源地流入市场。
“今后企业还将一如既往地积极配合追溯体系走下去,以科研力量助推苗种养殖更加规范安全,从行业源头严格把控,助力全产业链健康发展。”海益苗业总经理王廷军表示。
“依托黄渤海新区多年积淀的水产育种品种优势、技术优势、资源优势,我们将继续大力推动水产育种、生态养殖标准化、程序化、科学化。同时,激发企业、高校和科研院所各类创新主体活力协同发力,助推企业做大做强。”黄渤海新区海发局相关负责人表示。
文字:马兴才 通讯员:李丁军 编辑:单品嘉 审核:邱晰