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消费经济研究中心
2023年，“培育发展预制菜产业”首次写入中央一号文件《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》，工信部等十一部门联合印发《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》，要求“加快地方特色食品预制化发展步伐”，工信部联合三部门出台《轻工业稳增长工作方案（2023—2024年）》，将预制化食品列为培育壮大的新经济增长点之一。食品预制化（预制菜）已成为推进我国乡村振兴和共同富裕、深入实施扩大内需战略、培育食品工业增长新动能的重要着力点。
落实国家战略部署，由赛迪顾问消费经济研究中心主办的“2023中国食品预制化（预制菜）产业基地生态大会”将于2023年10月在北京隆重召开！
本次大会以引导食品预制化（预制菜）产业健康发展，支持食品预制化（预制菜）产业基地有序建设为目标，以“聚力食品预制化（预制菜）—新消费、新动能、新基地”为主题，邀请政府代表、院士专家、基地（区县）代表、企业代表及行业媒体代表齐聚一堂，解析国家战略要求、探讨基地建设路径、展望产业未来趋势，并将发布《2023预制菜产业基地百强研究》报告，举行“中国预制菜产业基地联盟”成立仪式，为我国食品预制化（预制菜）产业基地高质量发展赋能助力。
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