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2023年10月3日 马冈鹅产业协会今日鹅价

   日期:2023-10-03 11:11:10     来源:网络整理    作者:本站编辑    浏览:32    评论:0    

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今日鹅价




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备注:

1.以上鹅价消息由开平市马冈鹅产业协会工作人员实地收集,不同地区鹅场均有一定差异,仅供参考!不作为成交依据!不负任何法律责任!如有疑问,请来电咨询!

2.字体红色表较昨日上涨,绿色表下跌,黑色表持平。


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马冈鹅是广东省四大著名鹅种之一,经过长期的品种选育,最终形成了“乌头、乌颈、乌背、乌脚”的马冈鹅。品种具有体型大小适中、生长快、耐粗饲料、易养、早熟易肥、肉质鲜嫩及屠宰率高等优点,很受本地群众和港澳市场欢迎,目前已被列为广东省优良家禽品种。2013年,马冈鹅获国家农业部颁发农产品地理标志证书;2014年,被评为“广东名鹅”;2019年,马冈鹅获评全国名特优新农产品,2021年开平市马冈鹅品牌荣获2021年“粤字号”农产品百县百品县域公用品牌优秀品牌称号。
马冈鹅皮薄,肉质纤细,脂肪积贮适中,味道鲜美,适宜制作各式美食。肉鹅利用率高,半净膛屠宰率达85%--88%,全净膛屠宰率达73%--76%.通过国家农业部农产品安全中心无公害农产品认证,每年都有大量肉鹅销往国内各大城市及出口港澳等地区。中央七台、广东电视台、南方电视台、江门电视台及开平电视台,经常拍摄马冈鹅的专题片,并成为广东电视台摇钱树栏目的拍摄基地。香港无线电视《日日有食神》及亚洲电视《港饮港食》节目组,先后到现场拍摄马冈鹅的自然牧养情况,并积极推介用马冈鹅制作的美食。马冈鹅品牌由此更是蜚声省港澳。

 
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