元旦假日期间，果蔬市场依旧保持旺盛活力。目前市场内各类果蔬货源充足、价格整体稳定，交易现场人头攒动，购销氛围热烈浓厚，整体运行态势持续向好。
蔬菜类：大头菜价格继续上涨，最高批发价达6.6元/公斤，单日上涨0.2元/公斤，优质属性支撑采购需求不减。黄瓜市场交易活跃度回升，价格在昨日下滑后反弹至14元/公斤，较昨日上涨0.6元/公斤，供需衔接顺畅；椒类蔬菜供应量充足且价格上行，青椒最高批发价分别为8元/公斤，尖椒最高批发价14元/公斤，市场需求量大，稳居市场主导销售地位。叶类蔬菜价格同步下降，韭菜最高批发价分别为8元/公斤，芹菜最高批发价格3.8元/公斤，充足货源推动购销两端持续火热。值得关注的是，洋葱凭借丰富的营养价值以及物美价廉的价格，以1.9元/公斤的亲民批发价，成为当日蔬菜市场的“流量单品”，高性价比吸引各地客商竞相采购。其余蔬菜品类供需基本平衡，价格稳定，为市场平稳运行提供坚实支撑。
水果类：苹果上市量大幅增加，最高批发价8元/公斤，充足货源让交易氛围持续升温；此外，外来水果橘子，梨，橙子等水果备货充足，既为经销商提供多元化选品空间、丰富市场供给层次，也为水果市场多元化发展注入新活力。
