近段时间以来，香菇价格持续低迷，市场不景气，不论是种植户还是小贩们信心都不足。具体来说，鲜香菇方面手选菇每斤在3.5至4.5元左右，大白菇每斤4.5至5.5元左右，具体以质论价。干香菇方面价格下跌幅度更明显，当前市场上主流厚菇价格每斤多在22至23元，这样的价格和今年反季节夏菇价格相差无几。眼下临近年关，进入一年一度消费相对旺盛时段，但就目前情况看，整体价格行情不尽人意，市场价格在短期内并无明显利好消息。
在种植端，近段很多产区的种植户都在忙于香菇烘干，家里和仓库不同程度都挤压了较多产品，一部分嫌价格低持观望态度，怕现在卖了价格一旦上涨而吃亏，还有一部分认为越等价格越不理想，干脆卖了省心。在市场端，近期小商贩收菇热情较低，普遍反映最近这两年香菇生意不好做，压资金还赊账，有时辛苦一年算算不挣钱甚至还赔钱，干脆不收了或者行情好了收一段时间，而赊账或者不好行情下就干脆歇着。
除市场不景气外，今年的天气原因很重要，相比于往年今年整体天气暖和，香菇产区集中出菇，市场供给量增加，出现供过于求现象。香菇品质不错，但价格不好。
再者说到底还是这几年香菇种植规模扩张，市场上香菇太多了，到处都不缺香菇。
等等，众多原因交织导致近期香菇价格不理想。你那里香菇价格怎样？接下来市场行情走势如何？欢迎文后一起交流、探讨。
