2026.01.26 大蒜各市场行情简报

1.行情概述

2026年01月26日

今日中牟产区库内大蒜市场行情平稳运行，整体交易节奏偏缓，市场新增待售货源量有限，供应端仍以原有库存货源为主。卖方报价态度略显坚挺，未出现明显让利意愿；买方则延续刚需采购模式，多以小批量补货为主，拿货过程中存在挑拣优质货源、按心理价位限价采购的行为。受供需双方交易积极性均不高的影响，市场整体走货量未有明显提升。

2.价格方面

- 蒜米料：2.57-2.62元/斤

- 早熟蒜：2.63-2.68元/斤

- 一般混级：2.65-2.68元/斤

- 大混级：2.80元/斤左右

1.行情概述

2026年01月26日

今日杞县产区库内大蒜货源供应充足，市场无明显新增货源补充，卖方整体以随行就市的心态出货，报价无明显坚挺表现。买方入市看货询价的积极性尚可，但实际拿货操作趋于谨慎，刚需客商采购偏好明确，多挑拣蒜米料等低价位货源入手。受采购端谨慎心态影响，市场整体交易氛围一般，货源流通速度偏缓，下货量未有明显提升。

2.价格方面

- 蒜米料：2.55-2.60元/斤

- 一般混级：2.60-2.67元/斤

- 印尼货：2.60-2.70元/斤

- 大混级：2.70-2.80元/斤