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涨价了!牛羊价格双双上涨!(1月29日牛羊价)

  • 2026-10-23 12:39:51
涨价了!牛羊价格双双上涨!(1月29日牛羊价)

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本价格仅供参考,具体以实际成交价为准
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,1月第3周(采集日为1月15日)生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、肉牛、肉羊、生鲜乳、玉米、豆粕、肉鸡配合饲料价格环比上涨,商品代肉雏鸡、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。全国牛肉平均价格71.57元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨9.1%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格65.47元/公斤,比前一周上涨0.3%。主产省份活牛价格26.61元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨18.4%。全国羊肉平均价格72.12元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨3.1%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格69.92元/公斤,比前一周上涨0.4%。主产省份活羊价格30.48元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨5.3%。

屠宰场羊收购价信息

内蒙古临河地区屠宰场

净腔羊胴体收购价

含羊皮价格

公羔一等羊       30元/斤

母羔一等羊    28.5元/斤

不含羊皮价格

公羔一等羊    29-29.5元/斤

母羔一等羊    27.5-28元/斤

净腔收购标准

即去尾油、去鞭宝、去油腰后

净腔羊胴体过称

内蒙古赤峰市宁城县屠宰场

羊收购价信息

寒羊肉羊串公羔子

55斤以下27.5元/斤

55斤以上公羔子每超一斤差2毛

超称的保底25.5元/斤

70斤往上的净腔255元/斤

寒羊肉羊串母羔子

45斤以下26.8元/斤

45斤以上每超一斤差2毛

55斤往上净腔24.8元/斤

绵羊大母羊  20.5元/斤(去油)

大公绵羊     22.5元/斤(去油)

内蒙古赤峰敖汉旗屠宰场

羊收购价信息

扒皮羊胴体净腔收购价

公羔一等羊胴体 57.6元/公斤

母羔一等羊胴体 56元/公斤

内蒙古鄂托克前旗屠宰场

阿尔巴斯山羊收购价

羯山羊35-46斤   35元/斤

羯山羊46-52斤   33元/斤

江西南昌屠宰场

羊收购价

褪毛羊不分品种

褪毛羊腔子,带护心肉、带尾骨

标准腔      27.5元/斤

大羊腔      25.5元/斤

瘦羊腔     23.5元/斤

肥羊腔     22.5元/斤

河北唐县地区

活羊成交价

寒羊公羔    13.6元左右/斤

寒羊母羔    13.3元左右/斤

肉串公羔       14元左右/斤

山东盐窝地区

活羊成交价

寒羊公羔      13.5元左右/斤

肉串公羔      13.8元左右/斤

新民羊公羔      14元左右/斤

甘肃省武威屠宰场

羊收购价信息

公羔羊胴体价格

一等30-55斤      28元/斤

二等55-65斤      27元/斤

三等65斤以上  25.2元/斤

吉林省松原地区

屠宰场羊腔子收购价

不分公母

45斤以下   29元/斤

45-55斤    28元/斤

新疆乌鲁木齐屠宰场

羊收购价信息

屠宰场牛收购价信息

浙江地区屠宰场

牛收购价信息

牛胴体51.2元/公斤

折合活牛28.17元/公斤

按41%启运净肉率或按56%到场胴体率

和72%胴体出肉率折算

河南地区屠宰场

牛收购价信息

内蒙古通辽、赤峰屠宰场

育肥牛收购价格

西门塔尔育肥公牛

胴体率54%的活体称重价格13.4元/斤

以胴体率54%为基数

每增加一个点加0.22元/斤

每减少一个点减0.40元/斤

四子王旗屠宰场

牛收购价

本地牛(草牛)

牛胴体价格 22.5元/斤

谷饲安格斯牛(净腔过称)

一等母牛700斤以上  25元/斤

二等母牛600-700斤  23元/斤

公牛700斤以上   25元/斤

膳牛700斤以上  27元/斤

本地黄牛(净腔过称)

公牛700斤以上  25元/斤

母牛、犍牛600-700斤 26元/斤

母牛、犍牛700斤以上 28元/斤

鄂尔多斯市屠宰场

牛收购价格

草原牛收购价

800斤以上牛胴体   23元/斤

600-800斤牛胴体  24元/斤

400-600斤牛胴体  23元/斤

锡林郭勒盟屠宰场

牛收购价格

本地牛(母牛)

活牛价格     10-11.5元/斤

牛白条价格     22-23元/斤

牛肉销售价    28-30元/斤

内蒙古临河屠宰场

育肥牛胴体收购价

安格斯阉牛牛龄2.5岁以上

育肥期12个月以上

提前12小时进厂静养,禁止喂食和饮水

满膘牛(活重750公斤-800公斤)

胴体价56元/公斤 

活重价29元/公斤

满膘牛(活重800公斤以上)

胴体价58元/公斤

活重价30元/每公斤

安格斯母牛牛龄4-6岁

育肥期10个月以上

提前12小时进厂静养,禁止喂食和饮水

满膘牛(活重750公斤-800公斤)

胴体价52元/公斤

活重价26元/公斤

满膘牛(活重800公斤以上)

胴体价54元/公斤

活重价27元/公斤

荷斯坦公牛

满膘牛(活重700公斤以)

胴体价47元/公斤,每降100公斤减1元

八-九成膘 (活重700公斤以上)

胴体价45元/公斤

西门塔尔公牛

满膘牛(活重700公斤以上)

胴体价47元/公斤

八-九成膘( 活重700公斤以上)

胴体价46元/公斤

荷斯坦母牛

满膘牛( 活重700公斤以上)

胴体价48元/公斤

八-九成膘(活重700公斤以上)

胴体价46元/公斤

七成膘 胴体价45元/公斤

七成膘以下拒收

西门塔尔母牛

满膘牛 ( 活重700公斤以上)

 胴体47价元/公斤

八-九成膘( 活重700公斤以上 )

 胴体价45元/公斤

黑龙江、吉林省、辽宁省地区

牛肉屠宰加工企业

育肥牛收购价格

西门塔尔育肥公牛

胴体率54%的活体称重价格13.4元/斤

部分屠宰场有补贴

以胴体率54%为基数

每增加一个点加0.22元/斤

每减少一个点减0.40元/斤

甘肃武威屠宰场

牛胴体收购价

一级牛胴体 25.5元/斤

甘肃平凉屠宰场

牛肉收购价

精品公牛肉   27元/斤

肥公牛肉      26元/斤

精品母牛肉   25元/斤

宁夏吴忠屠宰场

牛肉收购价

公牛肉价格28-28.5元/斤

牛排价格    27-27.5元/斤

新疆乌鲁木齐屠宰场

牛价格信息

牛肉一级批发   54.5元/公斤

活牛称重价格  25-26元/公斤

青海果洛屠宰场

本地藏牦牛

活畜(骚牛)收购价

350公斤以上          25元/公斤

300-350公斤      24.5元/公斤

270-300公斤         24元/公斤

250-270公斤        23元/公斤

230-250公斤        22元/公斤

210-230公斤        21元/公斤

190-210公斤         20元/公斤

活畜市场牛羊价信息

内蒙古临河活羊交易市场

羊交易价格

30斤起步寒羊羔价格

寒羊白毛公羔   760元

寒羊白毛母羔   660元

绒山羊价格

品相好绒路好的白毛公羔

20-40斤以下      21.5元/斤

40-45斤以下   19-20元/斤

绒路好的骟蛋羯羔

40-50斤以下17元/斤

50-55斤以下16元/斤

品相好绒路好的白毛母羔

23-34斤以下18元/斤

奶羊带蛋公羔

膘肥的13元/斤,母羔12元/斤

育肥好货12.5元/斤

绒路好的绒山羊大母羊

跑滩的60-80斤以下11元/斤

育肥绒山羊大母羊

肚小的80-100斤以下12元/斤

膘肥的绵各丁11-11.5元/斤

膘肥的绒老骚胡12.5元/斤,绝膘的13元/斤

1月12日-1月18日牛市牛价:

小公牛:15.3-18.6元/斤(500斤左右,比上周略微上涨)。在成交小公牛中,500斤左右中上等小公牛成交价位多数为7800-9300(比上周略微上涨)。本周300斤优质小公牛成交主流价为5600-7000(比上周略微上涨)。贵州大肥牛平坝牛市11.8-14.3元/斤(与上周持平)。

肥公牛:屠宰场肥公牛收购价平稳,市场实际成交价格平稳(拴养12.8-14元/斤,与上周持平)。1月12日,东北屠宰场拴养肥公牛屠宰率54点由13.2元/斤上调为13.4元/斤(比上周略微上涨)。散养肥公牛出栏价格13.5-15元/斤(比上周略微上涨)。贵州大肥牛平坝牛市肥公牛13.5-15(与上周持平)。

肥母牛:根据膘情、是否有油、黄膘等评估,价格范围在10.8-13.4(小幅上调)。

小母牛:养茬小母牛在12元/斤以上,主流成交价格在12-15元/斤,精品母牛没有上限。宰肉小母牛在10-11.7元/斤(比上周小幅上调),具体根据小母牛的品质(形体身腰骨架膘情)来定。

架子母牛:架子母牛价格在10-11.8元/斤(比上周略微上浮)。看年龄、膘情和架子大小综合判断。

淘汰母牛:在9-12元/斤,老片价格9.6-11.6元/斤(与上周相比略微上浮),主要根据年龄、膘情、骨架来判断。

怀孕(保揣)母牛:依据质量而定,价格范围在12-(没有上限)元/斤。

来源:大肥牛

本价格仅供参考,具体以实际成交价为准

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