一、分品类分析报告
1.生猪:低位偏弱,西南独暖
全国外三元生猪均价5.08元/斤,微跌0.03元,整体延续低位震荡。
• 区域分化显著:华北、东北、华中、华南多数地区价格回落或持平,北京、天津5.0-5.1元/斤平稳,河北、山西4.8-5.1元/斤下跌;西南云南、贵州逆势上涨至5.0-5.2元/斤,四川、重庆持平。
• 核心逻辑:节后消费清淡、出栏量偏多,屠宰企业压价意愿强;西南回暖源于局部消费回暖与阶段性出栏减少。
• 短期展望:大跌空间有限,以窄幅震荡为主,关注出栏节奏与消费恢复力度。
省份 | 今日价格 | 昨日价格 | 涨跌 |
北京 | 5.05 | 5.05 | 0 |
天津 | 5.05 | 5.05 | 0 |
河北 | 5.00 | 5.03 | -0.03 |
山西 | 4.85 | 4.90 | -0.05 |
辽宁 | 4.95 | 5.00 | -0.05 |
吉林 | 4.90 | 4.90 | 0 |
黑龙江 | 4.95 | 4.95 | 0 |
上海 | 5.25 | 5.30 | -0.05 |
江苏 | 5.20 | 5.25 | -0.05 |
浙江 | 5.25 | 5.30 | -0.05 |
安徽 | 5.20 | 5.25 | -0.05 |
福建 | 5.10 | 5.15 | -0.05 |
江西 | 4.95 | 4.95 | 0 |
山东 | 5.15 | 5.15 | 0 |
河南 | 5.05 | 5.10 | -0.05 |
湖北 | 5.00 | 5.05 | -0.05 |
湖南 | 4.95 | 5.00 | -0.05 |
广东 | 5.20 | 5.20 | 0 |
广西 | 4.95 | 4.95 | 0 |
重庆 | 4.95 | 4.95 | 0 |
四川 | 4.95 | 4.95 | 0 |
贵州 | 5.05 | 5.00 | + 0.05 |
云南 | 5.10 | 5.05 | + 0.05 |
陕西 | 4.85 | 4.90 | -0.05 |
甘肃 | 4.85 | 4.85 | 0 |
2.肉牛:高位震荡,稳中有涨
全国育肥牛均价约14.5元/斤,主销区与产地价格同步走强。
• 区域价格:湖北14.1-14.6元、河南13.8-14.4元、广东14.5-15.2元、山东13.4-14.4元,优质西门塔尔牛溢价至14.5-15.3元/斤。
• 核心逻辑:主产地养殖户惜售情绪浓,节后餐饮复苏带动牛肉需求回暖,主销地批发价小幅上涨。
• 短期展望:短期看涨,4月或随供应增加小幅回调,关注膘情与出肉率溢价。
省份 | 今日价格 | 昨日价格 | 涨跌 |
河北 | 14.20 | 14.20 | 0 |
山西 | 14.20 | 14.20 | 0 |
辽宁 | 14.20 | 14.20 | 0 |
吉林 | 14.00 | 14.00 | 0 |
黑龙江 | 13.80 | 13.80 | 0 |
山东 | 13.80 | 13.80 | 0 |
河南 | 14.00 | 14.00 | 0 |
江苏 | 14.50 | 14.50 | 0 |
浙江 | 14.50 | 14.50 | 0 |
安徽 | 14.30 | 14.30 | 0 |
湖北 | 14.30 | 14.30 | 0 |
湖南 | 14.30 | 14.30 | 0 |
广东 | 14.80 | 14.75 | +0.05 |
广西 | 14.50 | 14.50 | 0 |
四川 | 14.00 | 14.00 | 0 |
重庆 | 14.00 | 14.00 | 0 |
云南 | 14.00 | 14.00 | 0 |
陕西 | 14.00 | 14.00 | 0 |
3.肉羊:北弱南稳,优质优价
全国肉羊延续“北弱南稳”态势,绵羊均价12.5元/斤,山羊14.0元/斤。
• 区域表现:北方河北、河南等地绵羊11.8-13.0元/斤,价格承压;南方广东、重庆绵羊12.7-13.4元/斤、山羊13.8-16.0元/斤,价格稳定且优质羊溢价高;羔羊30斤优质公羔750-820元/只。
• 核心逻辑:北方春节后集中出栏,库存积压导致压价;南方消费稳定,优质肉羊需求坚挺。
• 短期展望:北方或延续弱势,南方优质羊价格稳中有升,关注跨区域调运与库存消化。
省份 | 绵羊今日 | 绵羊昨日 | 山羊今日 | 山羊昨日 | 涨跌 |
河北 | 12.20 | 12.20 | 14.00 | 14.00 | 0 |
山西 | 13.10 | 13.10 | 15.30 | 15.30 | 0 |
内蒙古 | 12.30 | 12.30 | 14.40 | 14.40 | 0 |
辽宁 | 12.50 | 12.50 | 14.60 | 14.60 | 0 |
吉林 | 13.00 | 13.00 | 15.20 | 15.20 | 0 |
黑龙江 | 12.90 | 12.90 | 15.10 | 15.10 | 0 |
山东 | 12.50 | 12.50 | 14.40 | 14.40 | 0 |
河南 | 12.70 | 12.70 | 14.60 | 14.60 | 0 |
江苏 | 13.10 | 13.10 | 15.30 | 15.30 | 0 |
安徽 | 13.00 | 13.00 | 15.20 | 15.20 | 0 |
广东 | 13.20 | 13.20 | 15.35 | 15.35 | 0 |
湖南 | 13.60 | 13.60 | 15.00 | 15.00 | 0 |
重庆 | 12.30 | 12.30 | 14.40 | 14.40 | 0 |
云南 | 12.00 | 12.00 | 13.70 | 13.70 | 0 |
陕西 | 13.00 | 13.00 | 14.50 | 14.50 | 0 |
甘肃 | 12.00 | 12.00 | 13.50 | 13.50 | 0 |
4.鸭蛋:大稳小动,产销平稳
全国鸭蛋统货均价4.4元/斤,主产区与销区整体平稳。
• 区域价格:河南4.3-4.5元、山东4.3-4.5元、浙江4.5元、广东4.3元,老鸭价格弱稳。
• 核心逻辑:产销两端供需平衡,养殖端投苗稳定,消费端以日常刚需为主。
• 短期展望:维持平稳运行,局部区域或随饲料成本小幅波动。
省份 | 今日价格 | 昨日价格 | 涨跌 |
北京 | 4.35 | 4.35 | 0 |
天津 | 4.35 | 4.35 | 0 |
河北 | 4.35 | 4.35 | 0 |
辽宁 | 4.35 | 4.35 | 0 |
山东 | 4.40 | 4.40 | 0 |
河南 | 4.40 | 4.40 | 0 |
江苏 | 4.40 | 4.40 | 0 |
浙江 | 4.60 | 4.60 | 0 |
安徽 | 4.50 | 4.50 | 0 |
湖北 | 4.35 | 4.35 | 0 |
湖南 | 4.30 | 4.30 | 0 |
江西 | 4.40 | 4.40 | 0 |
广东 | 4.30 | 4.30 | 0 |
广西 | 4.20 | 4.20 | 0 |
四川 | 4.70 | 4.70 | 0 |
重庆 | 4.70 | 4.70 | 0 |
陕西 | 4.50 | 4.50 | 0 |
5.肉鸡:南北分化显著
白羽快大型肉鸡:全国均价3.8元/斤,呈现“北低南高”极端分化。
• 区域表现:山东棚前收购价3.45-3.60元/斤,青岛、潍坊等市场跌破3.5元/斤,屠企压价;江苏南通、浙江金华等南方销区价格5.30-5.55元/斤,消费支撑强劲。
• 核心逻辑:北方白羽鸡出栏偏多、产品走货慢,屠企收鸡积极性低;南方餐饮与零售需求旺盛,供应相对偏紧。
• 短期展望:北方或维持弱势,南方高价位延续,关注南方补栏节奏与北方出栏控制。
省份 | 今日价格 | 昨日价格 | 涨跌 |
北京 | 3.55 | 3.55 | 0 |
天津 | 3.55 | 3.55 | 0 |
河北 | 3.50 | 3.50 | 0 |
吉林 | 3.45 | 3.50 | - 0.05 |
黑龙江 | 3.45 | 3.50 | -0.05 |
山东 | 3.50 | 3.53 | -0.03 |
河南 | 3.50 | 3.50 | 0 |
江苏 | 3.60 | 3.60 | 0 |
浙江 | 3.65 | 3.65 | 0 |
安徽 | 3.55 | 3.55 | 0 |
湖北 | 3.50 | 3.50 | 0 |
湖南 | 3.50 | 3.50 | 0 |
广东 | 3.60 | 3.60 | 0 |
广西 | 3.55 | 3.55 | 0 |
四川 | 3.55 | 3.55 | 0 |
重庆 | 3.55 | 3.55 | 0 |
陕西 | 3.45 | 3.45 | 0 |
三黄鸡:全国均价8.2-9.5元/斤,散养、高品质三黄鸡溢价明显,如佛山优质散养款9.8元/斤、成都生态鸡9.5元/斤。
麻黄土鸡:全国均价6.5-8.5元/斤,中高端品类需求稳定,如西北老水麻鸡6.6元/斤、广东广黄2号鸡项7.1元/斤、四川散养土麻鸡15.0元/斤。
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