西欧二月份乳制品行情简讯-- 奶酪价格小幅下行,乳清粉企稳回升

• 西欧鲜奶23-26年价格趋势图（欧分/kg）

  

• 西欧二月份乳品类报价（工厂自提）

• 西欧乳品行情简讯

1、鲜奶价格持续下跌，原奶供应持续过剩，区域增速分化。

2、全脂乳粉价格高位企稳，受可可价格下降的影响，市场需求端支撑强劲；脱脂乳粉价格稳定增长，乳清液转向奶酪 / 蛋白产品生产，脱脂乳粉产能缩减；乳清蛋白粉供需失衡，价格涨幅显著；乳清粉价格逐步抬升，大部分乳清液转向深加工衍生品，传统乳清粉品类供应受挤压。

3、黄油市场逆势企稳，受复活节预期加持，市场对下月需求持乐观态度。

4、奶酪产能饱和，本土消费疲软，出口增量有限，价格小幅走低。