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猪价跌入一级预警,我养猪的亲戚慌了:这行情还能扛过去吗?

  • 2026-08-18 00:47:06
猪价跌入一级预警,我养猪的亲戚慌了:这行情还能扛过去吗?
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猪价跌入一级预警,我养猪的亲戚慌了:这行情还能扛过去吗?
成本线在“流血”

成本线在“流血”,猪圈里的每一头猪,都在考验养殖户的现金流。前两天跟亲戚打电话,听亲戚说圈里的育肥猪已经到了出栏体重,但收猪贩子报的价,让他连算都不想算。“养一头亏一头,不卖又没地方放。”他叹了口气,“玉米、豆粕都涨价,猪价反倒掉得厉害,这日子咋过?”他说的,正是眼下生猪市场的真实写照。

01 一级预警,猪价跌得有多狠?

农业农村部最新监测数据显示,2026年3月第3周:

每公斤生猪11.05元,环比跌2.9%,同比跌28%;

每公斤仔猪26.2元,环比跌2.6%,同比跌30%;

每公斤猪肉22元,环比跌2.1%,同比跌16.5%。

不久前,国家发展改革委、农业农村部联合召开的生猪养殖企业座谈会已确认:生猪价格进入过度下跌一级预警区间。这不是简单的“降价促销”。一级预警,意味着猪粮比价已低于5:1,行业普遍进入深度亏损。对亲戚这样的小散户来说,这意味着每出栏一头猪,净亏几百块是常态。

02 为啥跌成这样?

原因一:节后淡季,吃肉的人少了

春节过后,家家户户冰箱里还囤着腊肉香肠,餐饮消费也进入传统淡季。按常年规律,节后猪肉消费比节前下降15%到20%。需求一缩水,价格自然撑不住。

原因二:产能高企,猪还是太多

更关键的是供给端。专家指出,我国生猪周期正从“强周期”向“弱周期”转变,市场供给维持较高水平。前几年猪价暴涨时,大量资本涌入,规模化养殖快速发展。这些大场、大企业的产能一旦建起来,短期很难快速退出。即便亏损,也得硬着头皮养。

原因三:母猪效率高了,产能更稳

过去养十头母猪一年出栏一百多头仔猪,现在同样十头母猪,因为品种改良、管理提升,一年能多出栏十几头。农业农村部数据显示,每头母猪提供的断奶仔猪数,每年以0.7头的速度提升。生产效率上去了,供给总量自然水涨船高。

03亲戚的账能扛得住吗?

亲戚养了十几年猪,高峰时存栏40多头,现在缩减到15头。他给我算了一笔账:当前生猪出栏价约11元/公斤,一头120公斤的育肥猪,卖价1320元。饲料成本:按2:1的料肉比,消耗240公斤饲料。玉米、豆粕价格虽比去年高点有所回落,但仍在高位,每公斤配合饲料约3.2元,饲料成本约768元。仔猪成本:自繁自养,每头仔猪成本约300元。再加上疫苗、水电、折旧、人工……一头猪的总成本至少在1400元以上。1320元的卖价,1400元的成本,每养一头猪,净亏80-100元。这还没算猪舍折旧、资金利息。如果把账算全,亏得更多。“去年还指望今年能好点,结果比去年还差。”亲戚电话那头苦笑。

04写在最后

听着亲戚在电话那头的诉说,我就劝他们不要在农村养猪了,最后又累又苦,一年到头养个猪还赔钱,我一直劝他们,他们又何尝不这样,问题是他们没得选。快六十岁的人了,出去打工没人要,种地一年到头挣不了几个钱。养猪,几乎是他们唯一还能“自己做主”的生计。明知亏钱,也得养。不养猪,干什么?

那些大企业亏钱了可以融资、可以发债、可以找地方政府要政策。而农村老人亏钱了,只能从牙缝里省,从生活费里扣,甚至——把给孙子攒的学费垫进去。

专家说“避免盲目扩产赌行情”,但很多小散户不是想赌,是不得不赌。他们赌的不是暴利,赌的是“万一明年行情好了呢”?因为对他们来说,放弃养猪,就等于放弃了最后一点经济来源。

规模化是趋势,效率提升是必然。但在这个宏大的叙事背后,是无数个像我家亲戚一样的农村老人,在盘算着明天的饲料钱从哪里来。他们扛过了非瘟,扛过了饲料暴涨。现在,又要扛这一轮漫长的熊市。只是,岁月不饶人。他们还能扛多久?

让我想起一句话:时代的一粒灰,落在个人头上,就是一座山。愿这个行业的寒冬,能对这些最底层的养户,温柔一点点。

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