数据更新：2026年4月15日 | 仅供参考，以当地实际成交价为准
一、行情概述
2026年4月15日全国鸡蛋价格继续普涨，涨幅扩大。全国鸡蛋批发均价约 7.70元/公斤，产区库存偏低，走货加快。
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全国普涨格局延续，东北辽宁吉林黑龙江全线上涨，华北河北山西以涨为主，华东山东江苏安徽多数上涨，华中河南湖北蛋价走高，西南川渝稳中偏强。五一节前备货需求持续释放，产区货源偏紧。
核心判断：全国南北同步上涨条件成熟，库存偏低+五一备货双轮驱动，短期蛋价稳中偏强。
二、各省鸡蛋价格（元/斤）
华北地区
东北地区
华东地区
华中地区
西南地区
华南地区
三、蛋价分析
价格分布
• 高价区：湖南常德4.22元/斤、广东东莞4.33元/斤、重庆4.10元/斤• 中价区：北京3.84元/斤、山东3.90~3.95元/斤、河南3.90~3.95元/斤• 低价区：河北秦皇岛3.57元/斤、辽宁葫芦岛3.53元/斤、河北衡水3.36元/斤
涨跌动态
• 涨幅明显：上海+0.18元/斤、北京+0.11元/斤、河北沧州+0.13元/斤、湖北+0.11元/斤• 东北全线涨：辽宁吉林黑龙江+0.10元/斤，结束此前横盘• 关注：梅雨季节临近，建议产区加强通风防潮，加快周转
四、后市展望
1. 供应端：在产蛋鸡存栏量趋增，但产区库存偏低，短期供应偏紧2. 需求端：五一节前备货需求持续释放，餐饮和加工备货活跃3. 成本端：饲料成本高位运行，支撑蛋价底部4. 趋势判断：短期蛋价继续稳中偏强，5月中旬前整体行情看好，建议小步慢涨
建议：产区养殖户顺势出货，5月中旬蔬菜大量上市前可小步提价。注意梅雨季节蛋品质量管控。
数据来源：鸡禽无忧网、曲合期货、博亚和讯等，仅供参考，以当地实际成交价为准。
