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导语
最近跑了一圈苹果产区,冷库那边的情况,说实话不太乐观。走货是真的慢。往年这时候清明节刚过,多少会有一波补货小高峰,今年完全没动静。有客商朋友抱怨,说市场上苹果根本卖不动,南方档口走量比去年少了三成不止,他们哪还敢在产地拿货?现在去冷库转一圈,也比较清淡。

果农那边更难受。从山东到陕西,明显能感觉到卖货的心态在变。前两个月大家还咬着价不松口,现在气温一上来,库存果子开始出问题了——尤其是西部产区,虎皮现象越来越多,这玩意儿一旦有了,客商连看都不愿意看。好多果农开始急了,价格一松再松,但问题是降价也没换来多少走量,有些地方成交价已经有点乱了,你卖两块三我就卖两块一,恶性循环。
山东栖霞的库存富士,80#一二级果农货现在报价大概在三块到四块之间晃荡,听上去还行,但这是报价,实际成交得往下谈。三级果就更惨了,一块五到两块四的都有,有的客商货的三级果甚至掉到了一块二、一块五。沂源那边也差不多,好统货还能勉强守住两块出头,一般货一块五到两块钱就能拉走。陕西洛川稍微好点,半商品还能撑在四块左右,但果农手里的统货也就三块五上下了。山西运城最惨,纸加膜富士一块七到一块九,有些差货连这个价都稳不住。
有意思的是,客商自己存的那些好货反而价格挺硬。静宁的果农商品果五块到五块五,基本没怎么掉。这说明啥?市场不是完全没需求,是只认好东西了。普通货、统货,消费者不买账,替代水果又那么多,西瓜、油桃陆续上来,谁还吃放了大半年的苹果?
再说说新季的。现在各产区基本都进花期了,我看了下各地反馈,花量是真不少。陕西咸阳、山西运城已经在盛花期,山东这边刚露红,但花芽密度看着就让人心里有数——去年是小年,今年大概率要掰回来。只要接下来别来什么极端天气,霜冻、倒春寒别闹太凶,新季产量应该差不了。期货上10月合约最近一直在八千一附近磨叽,明显是被增产预期压着,涨不起来。
不过天气预报说四月中下旬还有两波弱冷空气,能不能坐住果还得再观察。但就眼下花量这个底子,只要不是大灾,丰产基调基本定了。这对库存果来说又是一层压力——客商心想,新果都够吃了,我干嘛急着买你冷库里的旧货?
销区这边也印证了疲软。广东槎龙市场最近到车量往下走,批发价也阴跌了一两毛。农业农村部的数据,上周富士苹果均价环比又掉了0.4%,虽然幅度不大,但架不住一直往下出溜。
所以综合看下来,库存苹果现在就是两座大山压着:一头是走货太慢,果农货越往后质量越没保障,心态一崩价格就乱;另一头是新季增产预期越来越实,给了客商拖下去的底气。五一前或许能有一小波备货需求,但想靠这个翻身太难了。好货可能还能扛一扛,一般货和差货,恐怕还得往下找底。说到底,今年的苹果行情,就是个熬人的行情。
END



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