整体行情维稳居多,单品质、量随之涨跌!(附2026年4月18日采购市场)
广东、广西、福建等地的暴雨如约而至,短时的雨水未能促使蔬菜价位上涨,今年整体气温较去年同期偏高,蔬菜生长较快,整体货量偏多,据了解,外围货量多,质量也好,外来菜没有竞争优势,走货慢,产销倒挂严重,近期产地北移、暖棚转向冷棚衔接,蔬菜价格下滑有所抑制,整体维稳居多。叶菜原地踏步,包芥近期受天气影响,烧心、开花较多,好货需求旺盛,拉动价位小幅上涨;奶白同样受春化影响,开花多,外加走货不好,下滑适应;小菜中苦菊单天稍微多,罗文散市场缺货,拉动价位上涨;红珊瑚随单天供需价位有所上涨;其中鸡窝菜今日市场货量显多,后市价位偏向小幅向下波动为主。