榴莲走俏市场,竹笋行情逆势上涨,小龙虾和樱桃价格呈跌势第16周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在水果(5)、畜禽肉蛋(4)、蔬菜(3)、水产(2)和粮油米面(1)等5个大类,相较于第15周,水果和蔬菜下的品类数量均增加1个,畜禽肉蛋和粮油米面下的品类数量均减少1个。从环比增幅来看,第16周排名前15的农产品品类的市场关注度涨跌基本持平。西瓜、鱼苗、小龙虾、鸡蛋和榴莲等8个品类的搜索热度实现增长,鸡苗、活鸡、牛肉、辣椒和橘子等7个品类的搜索热度有所下滑。具体细分到品类,榴莲涨势尤为强劲,市场关注度较上周大涨43%;而橘子的市场关注度下滑较快,环比跌幅为19%。从排名来看,榴莲和鲜玉米的排名分别前移8位和6位至第8名和第14名,甜瓜和苹果的排名均前移2位至第9名和第15名,西瓜和鸡蛋的排名均前移1位至第2名和第6名;橘子和大米的排名分别后移3位和2位至第11名和第12名,活鸡、牛肉、辣椒和西红柿的排名均后移1位至第3名、第7名、第10名和第13名;鸡苗、鱼苗和小龙虾的排名与上周保持一致。据惠农网平台对畜禽肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第16周,畜禽肉蛋、水产和蔬菜排名前2位的品类与上周保持一致,仅水果的排名有所调整:西瓜蝉联榜单首位,榴莲市场表现十分出色,搜索热度迅速攀升至第2名。2.2 市场潜力搜索品类
市场热门搜索品类的热度增幅方面,第16周,榴莲“人气”大涨,搜索热度较上周增长43%,车厘子/樱桃和大蒜依次随后,搜索热度环比增幅分别为24%和21%。分大类来看,畜禽肉蛋方面,鸽子跃居冠军位,鸡蛋紧跟;水产方面,鱼苗和小龙虾齐头并进,分列第1、2位;蔬菜方面,大蒜成市场“主角”,竹笋的搜索热度环比增幅同样亮眼;水果方面,榴莲一举夺魁,车厘子/樱桃次之。分析惠农网平台热门品类的供需关系:西瓜、鸡蛋、鸡苗、小龙虾和榴莲的供应相对偏紧;西红柿、大蒜和鸽子的供需相对稳定;辣椒、活鸡、竹笋和鱼苗等6个品类的供应相对充足。4.1 禽畜肉蛋:活鸡价格窄幅调整,鸡蛋行情加速上涨
不难看出,近几个月活鸡的行情整体呈现“先明显波动,后窄幅调整”的走势。第16周,活鸡的价格为9.1元/斤,环比基本持平,同比上涨2%。随着五一假期的临近,商超、餐饮以及食品加工企业均进入集中备货阶段,对鸡蛋的采购量显著上升,推动行情上涨加快。本周,鸡蛋的价格为5.6元/斤,较前一周上涨0.4元/斤,涨幅为7%,但同比跌幅为11%。4.2水产:淡水螺价格连周下滑,小龙虾行情跌势再延
因市场供应较为充足,整体需求一般,淡水螺的价格自3月以来便一路下跌,当前已经跌至近期低点3.4元/斤,相比上周下跌2%,相比去年同期却上涨4%。受气温升高的影响,小龙虾的生长速度加快,上市量稳步攀升,价格延续下行。第16周,小龙虾的价格为19.6元/斤,环比和同比均出现下滑,跌幅分别为4%和14%。从供需基本面来看,大蒜的供应和需求总体均衡、市场平稳运行,价格暂未出现大起大落。本周,大蒜的价格为3.2元/斤,较上周和去年第16周分别下跌1%和11%。前段时间,竹笋大量上市,再加上春菜供应整体增多,价格一跌再跌,但是本周,竹笋的行情出现反弹,周均价上涨8%至6.4元/斤,但同比下滑2%。榴莲市场热度快速攀涨,采购旺盛,价格轻微上行。第16周,榴莲的价格为37.0元/斤,环比上涨1%,但同比下跌16%。国产樱桃上市初期,数量较少、品质优,价格通常维持在高位,但随着供应的逐步增加,樱桃价格从第13周的33.1元/斤下滑至本周的30.5元/斤,跌幅为8%;与去年同期相比,今年樱桃的行情要偏低一些,跌幅达18%。4.5 粮食:大米价格小涨,小麦行情回撤,干玉米价格平稳
4.6食用油:菜籽油价格下探,豆油、花生油行情同步上涨
据产地经纪人对热门品类后市行情预测:活鸡看涨和看跌的比重均为44.4%,后市行情如何暂不明朗;鸡蛋和大蒜看涨、看稳和看跌各占一定的比重,但看涨的比重要多一些;小龙虾后市价格大概率仍会下跌,看跌的比重为43.9%,稍高于看涨和看稳。湖南惠农科技有限公司